레시피가 궁금해요

• 난이도 중
• 열량 210kcal
• 가격대 1만원 이하
• 조리시간20분

삼겹살 300g ,
꽈리고추 10개, 양배추 200g, 고추장 양념장(고추장 3큰술, 간장·꿀·참기름·고추기름 2큰술씩, 고춧가루·설탕 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술), 양배추 200g

• 1. 아내의 준비하기
• 2. 삼겹살은 불고기 두께로 썰어 끓는 물에 살짝 데친 다음 얼음물에 담갔다가 물기를 뺀다.
• 3. 꽈리고추는 꼭지를 떼고 큼직하게 어슷 썰어 준비한다.
• 4. 분량의 재료를 섞어 고추장 양념장을 만든 다음 ①과 ②를 넣고 버무려 통에 담아 냉장고에 넣는다.
• 5. 양배추는 찜통에 쪄서 식힌다.
• 6. 남편의 데워 먹기
• 7. 팬을 달궈 기름을 약간 두른 다음 ③의 양념한 고기를 넣고 센 불에 재빨리 볶는다.
• 8. 양배추쌈을 곁들여 낸다.