 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
유채겉절이 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeBE%3D&page=76
|
||
| 유채겉절이 재료: 유채나물 100g, 청·홍고추 1개씩, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 겉절이양념(액젓·설탕·식초 2큰술씩, 고춧가루·다진 마늘·깨소금 ½큰술씩, 참기름 1작은술) 1 유채는 씻어서 물기를 털고 3㎝ 길이로 자른다. 고추는 반 갈라서 씨를 제거하고 곱게 채썬다. 2 양파와 대파 흰 부분을 곱게 채썬 다음 찬물에 담갔다가 물기를 제거한다. 3 분량의 겉절이양념을 잘 섞은 다음 상에 내기 직전에 ①과 ②의 재료를 버무려서 그릇에 담는다. 봄나물 물김치 재료: 봄동 4잎, 돌나물·미나리 100g씩, 마늘 1톨, 생강 ½쪽, 양파 ¼개, 물 3컵, 식초 ½큰술, 굵은소금·고춧가루 1큰술씩 1 봄동은 씻어서 물기를 제거한 다음 0.5㎝, 미나리는 씻어서 3㎝ 길이로 썬다. 2 돌나물은 찬물에 헹군 다음 물기를 제거하고, 마늘과 생강은 얇게 편으로 썬다. 양파는 곱게 채썬다. 3 고춧가루, 물, 식초, 굵은소금을 보관 용기에 넣고 잘 섞은 다음 준비한 봄나물, 마늘, 생강, 양파를 넣어 하룻밤 두었다가 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3167 | 굴 야채 지리 냄비 | 아픈마음 | 13-01-02 | 3235 |
| 3166 | 삼겹살 야채 맑은 냄비 | 아인 | 13-01-02 | 3182 |
| 3165 | 돼지고기 들깨 냄비 | 남 | 13-01-02 | 6272 |
| 3164 | 어묵 꼬치 된장 냄비 | 물방울 | 13-01-02 | 3081 |
| 3163 | 크림 에그 | 달 | 13-01-02 | 2864 |
| 3162 | 달걀 튀김 | 청개구리 | 13-01-02 | 2866 |
| 3161 | 달걀 오븐찜 | 어린새싹 | 13-01-02 | 2849 |
| 3160 | 에그 샌드위치 | 사랑 | 13-01-02 | 2754 |
| 3159 | 에그 토스트 | 아델리 | 13-01-02 | 2655 |
| 3158 | 크랜베리 시리얼 칩 | 상큼걸 | 12-12-30 | 3733 |
| 3157 | 닭 가슴살 아보카도 토르티야 | koendi | 12-12-30 | 3403 |
| 3156 | 오징어, 새우, 감자 크리스피 칩 | 달님 | 12-12-30 | 3215 |
| 3155 | 스크램블드에그 & 머슈룸 카나페 | 이뽄여우 | 12-12-30 | 3027 |
| 3154 | 연어 크림치즈 카나페 | 백설공주 | 12-12-30 | 3020 |
| 3153 | 토마토, 파프리카 브루스케타 | 루시엘 | 12-12-30 | 2868 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
