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레시피가 궁금해요
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수삼말이 갈비찜 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeBs%3D&page=155
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| 수삼말이 갈비찜 재료 구이용 갈비 8대, 수삼 4뿌리, 대추·밤 8개씩, 무 4cm 길이 2토막, 육수 4컵, 양념장(진간장 6큰술, 국간장 2큰술, 마늘 3큰술, 송송 썬 파 4큰술, 양파 1/2개, 사과·배 100g씩, 꿀 5큰술, 정종·참기름 1큰술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 분량의 양념장 재료를 믹서에 넣고 곱게 간 다음 분량의 절반만 핏물을 뺀 고기에 1시간 동안 재운다. 2 고기를 길게 펼쳐 수삼, 밤, 돌려깍기 한 대추를 올리고 돌돌 말아 꼬치로 고정한다. 3 냄비에 두틈하게 썬 무를 깐 뒤 ②를 얹고 육수를 부어 끓인다. 끓으면 불을 약하게 줄여 30분간 끓이다가 양념장을 넣어 20분간 더 조린다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1982 | 찹쌀도너츠 | 포시 | 12-01-29 | 11538 |
| 1981 | 감자크로켓만들기 | 블랙로즈 | 12-01-29 | 11055 |
| 1980 | 햄김치부침개 | 텐시 | 12-01-29 | 11051 |
| 1979 | 삼색나물 달걀말이 | 헤루에 | 12-01-29 | 11140 |
| 1978 | 칠리새우/ 깐쇼새우 | 베일 | 12-01-29 | 11073 |
| 1977 | 아삭한 식감의 수삼오이샐러드&월남쌈 | 루시엘 | 12-01-29 | 11235 |
| 1976 | 해물스파게티 만드는법 | 크리스 | 12-01-29 | 11185 |
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| 1970 | 인삼 단호박 갈비찜 | 레인 | 12-01-26 | 11707 |
| 1969 | 된장 매콤 소갈비찜 | 까꿍 | 12-01-26 | 11331 |
| 1968 | 돼지갈비 새우젓찜 | 진달래 | 12-01-26 | 11393 |
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