맛있는 계란두부파이를 만들어보았따^^
영양간식으로 딱쪼앗~
재료 : 두부1모, 계란5개 , 단호박반개, 소고기갈은거적당량,
파, 양파, 느타리버섯, 햄, 허브쏠트 또는소금,
올리브유쪼금.
── 만드는법 ──
계란을5개푼다.
두부를으깬다.
물기를꼬옥짠다.
갈은소고기를익힌다.
양파를잘게썬다.
파를잘게썬다.
느타리버섯을대충썬다.
청양꼬추한개를숑숑썬다.
단호박껍질을감자칼로벗긴다.
감자칼로단호박노란부분을긁는다.
긁은단호박을채썬다.
햄을잘게썬다.
위재료들을다섞는다.
허브쏠트를넣어서간을한다.
오븐둥근틀에올리브유를살짝바른다.
위재료들을틀에붓는다.
180도예열오븐에25분굽는다.
케찹이나어울리는소스를만든다.
먹는다.
-팽이버섯,베이컨을함께넣어두맛있을꼬같다-
-단호박채썰으면모냥ㅇ1근사하게나온다-
-우유를살짝넣어두괜찮았을거같다-
-간단케이크대용으로손색없다-
-영양간식으로딱이다-
-맛있따-
|
|
단호박을 채썰어서 익히면
오븐속에서 이쁜모양을 만들어쥰다^ㅡ^)/
|