만드는법 1. 쇠고기는 두툼하게 썰어 양념장에 재워 꼬치에 끼워 팬에 돌려가면서 구워낸다. 2. 양파, 대파, 당근은 가늘게 채 썰어 고기를 구워낸 팬 위에서 구워준다. 3. 접시에 밥을 담고 야채를 얹은 후 고기를 위에 얹어서 낸다.