 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=137
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2252 | 버섯장아찌 | 제니 | 12-04-11 | 3945 |
| 2251 | 시금치감자뇨키 | 개나리 | 12-04-09 | 4577 |
| 2250 | 감자야채버거 | 달님 | 12-04-09 | 4117 |
| 2249 | 알감자버터구이 | 츠키 | 12-04-09 | 4061 |
| 2248 | 감자그라탱 | 시계바늘 | 12-04-09 | 4154 |
| 2247 | 포테이토크림수프 | 포레스트 | 12-04-09 | 3958 |
| 2246 | 포테이토라이스볼 | 츠키 | 12-04-09 | 4085 |
| 2245 | 감자쿠키 | 하늘 | 12-04-09 | 4039 |
| 2244 | 매시드포테이토샌드 | 아이 | 12-04-09 | 4036 |
| 2243 | 삼색청포묵어알탕 | 사탕소녀 | 12-04-07 | 4534 |
| 2242 | 현대식 두부전골 | ★…행복한 ㉻루 | 12-04-07 | 4337 |
| 2241 | 두부인절미 | 장미 | 12-04-07 | 4283 |
| 2240 | 꽃두부선 | 완두콩 | 12-04-07 | 4127 |
| 2239 | 현대식 용봉탕 | 아인 | 12-04-07 | 4184 |
| 2238 | 청국장카나페 | 로사 | 12-04-07 | 4058 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
