 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=149
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2072 | 삼겹살월남쌈 | 깎꿍토끼 | 12-02-27 | 4386 |
| 2071 | 떡국샤브샤브 | 스위트 | 12-02-27 | 4090 |
| 2070 | 만두버섯전골 | 아이리스 | 12-02-27 | 4195 |
| 2069 | 대파 크림수프 | 포레스트 | 12-02-24 | 4687 |
| 2068 | 섬초케사디야 | 쿠니 | 12-02-24 | 4234 |
| 2067 | 버터 라면 볶음 | 포시 | 12-02-24 | 4599 |
| 2066 | 칠리 소스 너겟 | 클로버 | 12-02-24 | 4268 |
| 2065 | 매운 크림소스 김치만두 그라탱 | 하레 | 12-02-24 | 4255 |
| 2064 | 생초콜릿 | 파란눈물 | 12-02-24 | 4074 |
| 2063 | 초콜릿 타르트 | 스텔라걸스 | 12-02-24 | 4081 |
| 2062 | 초코수플레 | 청개구리 | 12-02-24 | 4176 |
| 2061 | 핫초콜릿 | 츠유 | 12-02-24 | 3976 |
| 2060 | 브라우니 케이크 | 파란눈물 | 12-02-24 | 4104 |
| 2059 | 김치 떡국 | 쌈장소녀 | 12-02-21 | 4849 |
| 2058 | ◆ 비트고구마주먹밥 | 쿠니 | 12-02-20 | 4715 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
