 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 | |||
|
|||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxJchQ%3D&page=69
|
|||
| 멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 * 멸치 양파 국물 국이나 찌개 등에 두루 활용되는 국물. 양파를 진하게 끓이면 단맛이 우러나와 국물 요리에 은은한 맛을 더한다. 재료 물 2L, 양파 1개, 다시마 1장, 멸치 30g, 대파 1/2대
1 양파는 껍질을 벗겨 1/4등분하고 멸치는 내장을 떼고 다시마는 젖은 행주로 닦는다. 2 냄비에 물을 붓고 모든 재료를 넣어 끓이는데, 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 거품을 걷어내면서 20분간 더 끓인 뒤 체에 걸러낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3272 | 당근 쇠고기 스파게티 | 하레 | 13-02-08 | 3608 |
| 3271 | 파프리카 스파게티 | 청아 | 13-02-08 | 3419 |
| 3270 | 닭고기 배추 스파게티 | 크티 | 13-02-08 | 3507 |
| 3269 | 아몬드 샤브레 | 애니랜드 | 13-02-06 | 4530 |
| 3268 | 땅콩버터 | 월하 | 13-02-06 | 4224 |
| 3267 | 호두 스노우 볼 | 어린늑대 | 13-02-06 | 4024 |
| 3266 | 누스 보겐 | 안나 | 13-02-06 | 3768 |
| 3265 | 유자청 소스를 얹은 삼색채 까나페 | 아이리스 | 13-02-06 | 3976 |
| 3264 | 유자청 소스를 뿌린 삼치구이 | 쿠니 | 13-02-06 | 3959 |
| 3263 | 고기완자 유자청 조림 | 파란눈물 | 13-02-06 | 3740 |
| 3262 | 유자청 치킨 스테이크 | 베일 | 13-02-06 | 3492 |
| 3261 | 토마토파프리카마리네이드샐러드 | 별님 | 13-02-05 | 4515 |
| 3260 | 에그베네딕트 | 블루베리 | 13-02-05 | 4184 |
| 3259 | 오렌지레모네이드 | 개나리 | 13-02-05 | 3901 |
| 3258 | 단감샐러드 | 상큼걸 | 13-02-05 | 3792 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
