 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
유자 간장 소스 문어 연근 초회 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR9NcxQ%3D&page=11
|
||
● 유자 간장 소스 문어 연근 초회 [ 재료 ] 냉동 자숙 문어(작은 것) 1마리, 연근 1개, 오이 ½개, 무순·식초 약간씩 [ 유자 간장 소스 ] 간장·다시마 국물·식초·유자청 2큰술씩, 맛술 1큰술 준비하기 1 냉동 자숙 문어는 해동시킨 뒤 먹기 좋은 크기로 어슷하게 썬다. 2 연근은 껍질을 벗기고 얇게 썬 뒤 식초를 뿌려 잠시 재운다. 3 오이는 반 갈라 어슷하게 썰고, 무순은 뿌리 끝만 다듬는다. 4 분량의 재료를 고루 섞어 유자 간장 소스를 만든다. 만들기 1 손질한 자숙 문어는 육질이 쫄깃해지도록 끓는 물에 재빨리 데친 뒤 찬물에 담갔다가 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 그릇에 문어, 연근, 오이, 무순을 담고 유자 간장 소스를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4142 | 유자 간장 소스 문어 연근 초회 | 천칭자리 | 14-04-05 | 4369 |
| 4141 | 김치 소스 두부 새싹 초회 | 어린늑대 | 14-04-05 | 3326 |
| 4140 | 지중해식 양배추볶음 | 바람 | 14-04-03 | 3331 |
| 4139 | 치즈를 올린 시금치 토마토볶음 | 아카시아 | 14-04-03 | 3239 |
| 4138 | 무청 오징어리조토 | 상큼걸 | 14-04-03 | 2985 |
| 4137 | 스팀 단호박 푸로슈토 햄말이 | 월하 | 14-04-03 | 2848 |
| 4136 | 새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥 | koendi | 14-04-03 | 3187 |
| 4135 | 가자미 크림소스찜 | 크리스탈 | 14-04-03 | 2792 |
| 4134 | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 청아 | 14-04-03 | 2840 |
| 4133 | 편육샐러드 | 쌈장소녀 | 14-04-03 | 2839 |
| 4132 | 김치 국물 해물파스타 | 검은건담 | 14-04-03 | 3297 |
| 4131 | 깍두기 국물 뚝배기 치즈볶음밥 | 레이첼 | 14-04-03 | 3141 |
| 4130 | 부추제육아기리조토 | 미레아 | 14-04-02 | 3381 |
| 4129 | 달래콩나물진밥 | 꼬마천사 | 14-04-02 | 3161 |
| 4128 | 달래해물아기전 | 맑음 | 14-04-02 | 3339 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
