 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
제철 채소로 몸을 따뜻하게 | ||||
|
||||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRpJdxM%3D&page=36
|
||||
제철 채소로 몸을 따뜻하게 부추탕 재료 부추 150g, 새우젓 2큰술, 국간장·다진 마늘 1큰술씩, 대파(흰 부분) 1대, 국물(북어 대가리 2개, 대파 뿌리 3개, 마른 고추 1개, 양파 1/2개, 생수 8컵) 만들기 1 잘 마른 북어 대가리를 냄비에 담고 대파 뿌리, 마른 고추, 양파를 넣은 뒤 생수를 부어 팔팔 끓인다. 2 ①의 푹 끓인 국물은 면포에 거른다. 3 ②의 국물을 냄비에 붓고 국간장과 다진 마늘을 넣어 끓인다. 4 부추는 흐르는 물에 씻어 2cm 길이로 썰고 대파는 송송 썬다. 5 먹기 바로 직전 ④의 부추를 ③의 국물에 넣고 대파를 올린 뒤 새우젓으로 간을 한다. 부추는 자양강장제로 분류되는 한약재로 혈액순환을 촉진하는 효능이 있다. 특히 보온 효과가 탁월해 몸이 냉한 체질에 좋다. 또 나쁜 피를 배출하는 작용이 있어 생리통을 없애준다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3767 | 꼬막 콩나물찜 | 큐트천사 | 13-10-22 | 3033 |
| 3766 | 꼬막장조림 | 스위트 | 13-10-22 | 2641 |
| 3765 | 꼬막볶음 | 스위티 | 13-10-22 | 2671 |
| 3764 | 기본 양념장 만들기 | 꼬마천사 | 13-10-22 | 2888 |
| 3763 | 꼬막 맛있게 삶기 3 Step | 비올레트 | 13-10-22 | 2582 |
| 3762 | 당근 소스 관자 구이 | 어린새싹 | 13-10-21 | 2891 |
| 3761 | 시리얼을 넣은 플레인요구르트 | 미레아 | 13-10-21 | 2522 |
| 3760 | 치즈를 넣은 베이글 | 루시엘 | 13-10-21 | 2649 |
| 3759 | 프루트하이토스트 | ★…행복한 ㉻루 | 13-10-21 | 2649 |
| 3758 | 두부된장국 | 햇님 | 13-10-21 | 2607 |
| 3757 | 주먹밥 | 청개구리 | 13-10-21 | 2610 |
| 3756 | 신선한 그린샐러드 | 크리스탈 | 13-10-21 | 2616 |
| 3755 | 과일을 넣은 시리얼두유 | 청개구리 | 13-10-21 | 2906 |
| 3754 | 바나나셰이크 | 완두콩 | 13-10-21 | 2758 |
| 3753 | 독일식 소시지구이 | 루베트 | 13-10-21 | 2864 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
