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다시마두부말이

글쓴이: 고추장소녀  |  날짜: 2013-12-16 조회: 1496
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtHeRc%3D&page=27   복사
다시마두부말이


재료
생다시마 50g, 두부1/4모, 배즙 소스(배·레몬즙 약간씩)

만들기
1_다시마는 팔팔 끓는 물에 넣었다가 바로 꺼낸 후 찬물에 얼른 담근다.

2_데친 다시마에 생두부를 싸서 사방 3cm 정도 크기로 잘라서 그릇에 보기 좋게 담은 뒤 배즙 소스를 곁들인다.

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