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레시피가 궁금해요
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느타리버섯 샐러드 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtKcxU%3D&page=116
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| 느타리버섯 샐러드 재료 느타리버섯 1줌(약 100~150g), 새잎순 1줌, 파르메산치즈 약간 샐러드 소스(레몬즙 2큰술, 엑스트라버진 올리브 오일·발사믹 비네거 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 _느타리버섯은 가늘게 손으로 찢는다. 2 _분량의 재료를 잘 섞어 샐러드 소스를 만든다. 3 _접시에 새잎순과 느타리버섯을 담는다. 4 _3에 소스를 뿌리고 마지막으로 파르메산치즈를 올린다. |
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