 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
땅콩소스 냉채냉면 | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxOeRE%3D&page=17
|
||
재료 오이·빨강 파프리카 1/2개씩, 칵테일새우 6마리, 달걀 1개, 냉면 400g, 땅콩소스(동치미 국물 6큰술, 사골 육수 3큰술, 땅콩버터·설탕 2큰술씩, 식초 4큰술, 간장 2작은술) 만들기 1 오이와 빨강 파프리카는 5cm 길이로 가늘게 채썰고 칵테일새우는 끓는 물에 살짝 데친 뒤 차게 식힌다. 달걀은 지단으로 얇게 부쳐 5cm 길이로 채썬다. 2 분량의 재료를 섞어 땅콩스스를 만들고 냉장고에 넣어 차갑게 식힌다. 3 냉면은 손으로 비벼 가닥가닥 떼어내 끓는 물에 넣고 저어가며 2~3분 정도 삶고 찬물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 꼭 짠다. 4 그릇에 삶은 냉면을 담고 ①의 재료를 보기 좋게 둘러 담은 뒤 땅콩소스를 붓는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4052 | 톳 샐러드 | 별님 | 14-03-11 | 5010 |
| 4051 | 모자반 된장 나물 | 하얀건담 | 14-03-11 | 4620 |
| 4050 | 자몽소스 핫케이크 | 아침 | 14-03-06 | 5155 |
| 4049 | 매시 양고기구이 | 츠유 | 14-03-06 | 4843 |
| 4048 | 해산물 채소수블라키 | 은빛상자 | 14-03-06 | 4823 |
| 4047 | 포테이토 베이컨 미네스트로네 | 하얀건담 | 14-03-06 | 4689 |
| 4046 | 그릭샐러드 | 화이트 | 14-03-06 | 4473 |
| 4045 | 들깨 쯔유냉면 | 스마일 | 14-03-06 | 4446 |
| 4044 | 오이말이 연어냉면 | 윈디 | 14-03-06 | 4708 |
| 4043 | 샤브샤브 냉면샐러드 | 스위트 | 14-03-06 | 4571 |
| 4042 | 땅콩소스 냉채냉면 | 앨리스 | 14-03-06 | 4630 |
| 4041 | 부추 수육냉면 | 청개구리 | 14-03-06 | 4780 |
| 4040 | 수박셔벗 비빔냉면 | 은빛상자 | 14-03-06 | 4849 |
| 4039 | 뿌리채소장아찌 | 달님 | 14-03-06 | 4942 |
| 4038 | 오징어장아찌 | 물망초 | 14-03-06 | 5137 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
