브라우니파르페
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2013-04-19
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Shopping List(2인) cooking tip 브라우니를 만들 때 무화과, 건포도, 곶감 등의 건과일이나 호두, 해바라기씨, 아몬드, 땅콩 등의 견과류, 마시멜로 등을 듬뿍 넣으면 풍부한 식감을 느낄 수 있는 것은 물론 아이들 건강에도 좋다. 1 브라우니 믹스와 우유를 잘 섞어 반죽을 완성한다. 2 15cm 정사각틀에 1의 반죽을 편평하게 담고 아몬드를 올려 전자레인지에서 4분간 돌린다. 3 생크림은 휘핑기로 단단하게 거품을 낸 후 짤주머니에 넣는다 4 파르페컵에 생크림, 브라우니, 무슬리, 초코칩 순서로 담고 마지막에 아이스크림을 올려 낸다. 협찬 조단스 컨트리 크리스피(02-580-6947) 에디터 송정림 | 포토그래퍼 박재현 | 요리 김정은(배화여자대학교 전통조리학과 교수)
아이스브라우니 조회: 4991 아이스브라우니 ■준비재료 다크초콜릿 50g, 생크림 ½컵, 시판용 브라우니 4쪽, 레몬 슬라이스 1쪽, 민트잎·슈거파우더 약간씩 ■만들기 1 초콜릿과 생크림... [ 이슬 | 2014-03-06 ] 과일아이스볼화채 조회: 4989 과일아이스볼화채 ■준비재료 청포도 10알, 체리·자두 5개씩, 꿀 2큰술, 물 1컵, 멜론 ¼통, 키위 2개, 탄산음료 2컵, 얼음 적당량 ■만들기 1 청포... [ 포레스트 | 2014-03-06 ] 단호박빙수 조회: 4960 단호박빙수 ■준비재료 단호박 ½개, 새알심 10개, 얼음 2컵, 빙수용 팥·연유 2큰술씩, 미숫가루 1큰술, 아몬드 슬라이스·허브잎 적당량씩 ■만들기 1 ... [ 헤루에 | 2014-03-06 ] 딸기요거트아이스무스 조회: 4980 딸기요거트아이스무스 ■준비재료 냉동딸기 5개, 올리고당 3큰술, 생크림·플레인요구르트 ½컵씩, 젤라틴 1봉지, 민트잎·장식용 딸기 적당량씩, 레몬 ½쪽 ... [ 블루베리 | 2014-03-06 ] 복숭아시나몬셔벗 조회: 4985 복숭아시나몬셔벗 ■준비재료 백도·통시나몬 2개씩, 물 4컵, 꿀 2큰술 ■만들기 1 복숭아는 반을 갈라 씨를 제거한 뒤, 한 개는 물 2큰술과 함께 믹서에 곱... [ 쪼아 | 2014-03-06 ] 샹그리아셔벗 조회: 5011 샹그리아셔벗 ■준비재료 사과·레몬·라임 1개씩, 탄산음료 1컵, 레드와인·화이트와인 ½컵씩, 설탕시럽 3큰술, 타임 적당량 ■만들기 1 사과는 반을 갈라... [ 하얀세상 | 2014-03-06 ]
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