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대추 · 밤단자

글쓴이: 비애  |  날짜: 2012-03-27 조회: 3358
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhJdhM%3D&page=116   복사



대추 · 밤단자

 

■준비재료
찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간

■만들기
1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.
2 대추는 씨를 제거해 곱게 채썰고, 밤은 껍질을 벗겨 채썬 뒤 소금을 뿌려 물기를 제거한다.
3 찰떡에 채썬 밤과 대추를 고루 묻힌다.

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