테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 472549  
피자토스트조회 469843  
나들이도시락으로 좋은...조회 458763  
영화관 나초 부럽지 ...조회 415404  
오징어덮밥~~조회 386815  
핫케이크 가루로 롤케...조회 357596  
쫀득함의 최강자 미니...조회 345204  
브런치 만들기조회 299833  
어니언링조회 283035  
간편한 야식 치즈 떡...조회 278972  

이전글 다음글 목록 

마늘 스프

글쓴이: 어린새싹  |  날짜: 2012-02-14 조회: 6780
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhNcRU%3D&page=22   복사



마늘 스프

 


마늘 스프

마늘 200g, 양파 1/4개, 생크림 1컵, 우유 1컵, 버터1큰술, 블랙올리브 5알, 소금•후춧가루 조금

1 마늘은 꼭지를 떼고 깨끗이 씻는다.
2 양파는 얇게 채썰고 블랙올리브는 잘게 다진다.
3 냄비에 마늘을 넣고 마늘이 잠길 정도로 물을 붓고 끓인다. 물이 끓어올라 2분 정도 지나면 물을 따라버리고 다시 찬물을 넣어 끓이기를 두 번 반복해 마늘의 냄새를 없앤다.
4 마늘이 푹 무르게 익으면 건져서 물기를 빼고 체에 내려 마늘 퓌레를 만든다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
참치 김치롤튀김참치 김치롤튀김조회: 9287
참치 김치롤튀김 재료 통조림 참치 1캔, 김치 1/4포기, 감자 2개, 당근·양파 1/2개씩, 청경채 1/4단, 달걀 1개, 식용유 적당량, 튀김가루·소금·후춧가루 약간...
[ 쏘이 | 2014-04-05 ]
모둠 채소 묵무침모둠 채소 묵무침조회: 6926
모둠 채소 묵무침 재료 당근·양파·오이 1/2개씩, 도토리묵 1/2모, 숙주 50g, 소스(고춧가루 3큰술, 설탕·식초 2큰술씩, 다진 마늘·깨소금 1큰술씩, 간장 1...
[ 화이트 | 2014-04-05 ]
튀긴 수삼을 곁들인 갈비구이튀긴 수삼을 곁들인 갈비구이조회: 7955
튀긴 수삼을 곁들인 갈비구이 재료 갈비살 1kg, 수삼 3개, 쪽파 5뿌리, 전분가루 약간, 식용유 적당량, 갈비 양념(다진 마늘·다진 대파 3큰술씩, 다진 청양고추·깨소...
[ 어린늑대 | 2014-04-05 ]
굴을 더한 들깨탕굴을 더한 들깨탕조회: 6084
굴을 더한 들깨탕 재료 굴 15개, 표고·느타리·송이 버섯 70g씩, 감자 1개, 대파·양파 1/2개씩, 간장 1큰술, 소금 1작은술, 들깨가루 적당량, 다시마 국물(8...
[ 루베트 | 2014-04-05 ]
복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이조회: 7181
복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이 재료 단호박 1/2개, 쇠고기 500g, 슬라이스 아몬드, 베이비채소 약간씩, 소스(복분자 100g, 통계피 10g, 생강 20g, 통...
[ 고추장소녀 | 2014-04-05 ]
한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수조회: 5409
한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수 재료 샤브샤브용 쇠고기 300g, 칼국수 200g, 양파·당근·애호박 1/3개씩, 마늘 5톨, 간장 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 국...
[ 은빛상자 | 2014-04-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기