|
|
고구마단호박볼치즈꼬치구이 |
| 글쓴이: 네스다 | 날짜: 2012-01-16 |
조회: 3436 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBlHdBM%3D&page=128
|
고구마단호박볼치즈꼬치구이
재료
고구마(중) 1개, 단호박 ⅛통, 슬라이스 치즈 2장, 버터·꿀 1작은술
1 고구마와 단호박은 껍질째 씻어 반 갈라 김 오른 찜통에 20분 정도 찐다.
2 찐 고구마와 단호박은 뜨거울 때 껍질을 벗겨 체에 내리고 버터와 꿀을 넣어 고루 섞는다.
3 ②를 한입 크기의 동글납작한 모양으로 빚어 꼬치에 꿴 다음 치즈를 잘라 올린다.
4 ③을 200℃로 예열한 오븐에 넣어 치즈가 녹을 정도로 7~8분 굽는다.
tip
단호박이 너무 질다 싶으면 볶은 찹쌀가루나 녹말가루를 약간 섞어 농도를 조절하면 된다.
|
| |  | 부추만두 | 조회: 3345 | | | 1 중국식 만두로 석류만두처럼 빚는다. 만두피는 약간 두꺼운 것이 좋다. 만두피 가운데 소를 올린다. 2 양 끝을 잡고 가운데로 모아 주름을 잡아가며 눌러 붙인다. 만두 익... | | | [ 미레아 | 2012-03-05 ] | | | |  | 아스파라거스 마카로니그라탱 | 조회: 3352 | | | kid s favorite 아스파라거스 마카로니그라탱 재료 아스파라거스 3대, 마카로니 100g, 베이컨 2장, 양파 1/4개, 버터·화이트와인·밀가루 1큰술씩, 우유 3... | | | [ 천칭자리 | 2012-03-05 ] | | | |  | 아보카도 새우초밥 | 조회: 3351 | | | 아보카도 새우초밥 재료 아보카도 1/2개, 새우 5마리, 날치알 1큰술, 달걀 3개, 미나리 5줄기, 밥 1공기, 배합초(식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 1/2작은술) ... | | | [ 쿠니 | 2012-03-05 ] | | | |  | 포도푸딩 | 조회: 3341 | | | 포도푸딩 재료 청포도·붉은 포도 1송이씩, 크랜베리 1/2컵, 판 젤라틴 4장, 사이다 2컵, 물 적당량 만들기 1 청포도와 붉은 포도는 깨끗이 씻어서 알알이 떼어 반으로 ... | | | [ 초록나무 | 2012-03-05 ] | | | |  | 도넛 | 조회: 4233 | | | ◆ 도넛 재료: 시판 도넛 믹스 가루 100g, 물(또는 우유) 20㎖, 달걀물 10g, 설탕·튀김기름 적당량 1 물에 달걀물을 풀어 잘 섞는다. 2 큼직한 볼에 도... | | | [ 큐트천사 | 2012-02-27 ] | | | | | 알감자구이 | 조회: 3388 | | | ◆ 라면땅 재료: 라면 1봉지, 설탕 ½큰술, 식용유 1큰술 1 라면은 한입 크기로 부수고 라면 수프는 따로 둔다. 2 팬에 식용유를 둘러 달군 뒤 ①의 라면을 볶는... | | | [ 초록나무 | 2012-02-27 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 
