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레몬 칠리닭봉
글쓴이:
루베트
| 날짜: 2013-01-16
조회:
11617
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHeBo%3D&page=362
레몬 칠리닭봉
재료
닭봉 15개, 레몬 1개, 식용유 적당량, 소스(
우스터소스
5큰술, 흑설탕·진간장·꿀 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진
청양고추
1큰술)
만들기
1 닭봉은 중간중간 칼집을 넣고, 레몬은 껍질을 벗겨 곱게 채썬다. 2 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 섞는다. 3 팬에 ①의 닭봉을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워낸 뒤 소스의 반만 넣어 조린다. 4 소스가 반으로 졸아들면 닭봉을 뒤집고 남은 소스를 넣어 조린다. 5 팬에 식용유를 두르고 레몬 껍질을 넣어 튀긴다. 6 그릇에 ④의 닭봉을 담고 튀긴 레몬 껍질을 올려 낸다.
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[ 아이리스 | 2009-05-03 ]
안주로 짱!! 허브 치킨!!!
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[ 완두콩 | 2009-05-02 ]
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[ 스위트 | 2009-05-01 ]
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[ 크티 | 2009-04-30 ]
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[ 앙큼꼬마 | 2009-04-29 ]
데리야끼 떡꼬치
조회:
40816
요리재료 닭다리(小) 4개, 소금·후추 약간, 맛술 1ts, 오일 1ts, 우유, 산적꼬치(中) 소스재료 간장 8ts, 다시마물 12ts, 소주 6ts, 맛술(미림)...
[ 애니랜드 | 2009-04-28 ]
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