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고급스러운 맥주안주 만들기

글쓴이: 된장소녀  |  날짜: 2012-08-14 조회: 4913
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBtKeRI%3D&page=107   복사

과자가 너무 먹고싶은데 과자가 없을때

맥주가 너무먹고싶은데 맥주안주가 없을때

입이심심할때

간단하게 만들어서 고급스럽게 즐길수있는 <국수과자>를 만들어볼께요~

 

 

재료: 소면,포도씨유(아무거나 식용유),설탕,소금

 

 

만드는과정은 아래로

 

 

 


고급스러운 맥주안주 만들기

 

 

 

 

국수를 튀겨줄껀데요~

기름 아까우니까 후라이팬에 5mm정도만 포도씨유를 뿌려주세요~그정도면 충분합니다^^

기름이 달궈지기전에 소면을 넣으면 소면이 기름을 너무 먹어버려용~

그럼 잘 달궈졌나 알아보려면 소금을 한톨 뿌려보거나 국수를 쪼금짤라서 넣어보면 지글지글 저기보이죵??

그러면 이제 넣어도 되는거예여

 

 

 

 

 


고급스러운 맥주안주 만들기

 

 

 

 

 

소면을 드실만큼 넣어주세요~~

저는 백원짜리 동전만큼 넣었어용~ ㅋㅋ 적을꺼같지만 튀겨서 먹다보면 양이 꽤 되용~

달궈진 기름이니까 조심조심~!!

 

 

 

 

 

 


고급스러운 맥주안주 만들기

 

 

 

 

 

점점 색이 변해가고있어요~~

익어가고있다는 뜻이죵

 

 

 

 

 

 


고급스러운 맥주안주 만들기

 

 

 

 

 

기름을 적게했기때문에 집게로 뒤짚어가면서 튀겨주세용~

마른국수라서 튀거나 하지않아요

그래도 조심조심

 

 

 

 

 


고급스러운 맥주안주 만들기

 

 

 

 

5분도 안걸린거같아요 ㅋㅋ

잘튀겨졌죵?

키친타올에 올려놓고 기름을 살짝 빼준다음 따뜻할때 소금은 한꼬집!! 그정도만 넣어주세요~

(한꼬집:사람꼬집을때 그동작 아시죵??ㅋㅋ)

그리고 설탕~ 설탕은 여기저기 잘 묻어나게 개인취향만큼 뿌려주시면되용~

 뒤짚어가면서 전 2스푼정도 넣은거같아용~

 

 

 

 

 


고급스러운 맥주안주 만들기

 

 

 

 

 

 

튀겨진 국수에 깨알같이 묻어나있어용~

아!! 맛있겠당!!

 

 

 

 

 

 


고급스러운 맥주안주 만들기

 

 

 

 

 

 

바삭바삭

 

 

 

 

 

 


고급스러운 맥주안주 만들기

 

 

 

맥주집에가면 이런안주가 나오죠? 이렇게 간단한건줄 아셨어요~?^^

집에서도 만들어먹을수있는 간단한<국수과자>완성입니다~!!

짭쪼름하면서 달큰하고~튀겨진국수에서는 고소한맛이 납니다~

톡톡끊어먹는 씹는 재미도있어요~

(옛날과자 뽀빠이과자맛이 난다고 생각하시면 될꺼같아용~라면땅? 이런거 ㅋㅋ)

저는 집에 맥주가 없어서 콜라로 대처해서 먹었습니다~

모두들 맛있께 만들어 드세용~

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