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맛있는 간식요리
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일본식 양배추교자 | ||
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| 일본식 양배추교자
양념간장 - 송송 썬 실파 4큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 깨소금 1작은술 만드는 법 1. 분량의 만두피 재료를 끈기 있게 치대어 냉장고에 넣고 30분 정도 숙성한다. 2. 양배추와 양파, 마늘은 곱게 채 썰고 실파는 5cm 길이로 썬다. 3. 식용유를 약간 둘러 달군 팬에 2를 넣고, 소금, 후춧가루로 간한 다음, 볶아 식힌다. 4. 1을 꺼내 밀대로 밀어 만두피를 만들고 그 위에 3의 소를 얹어 반달 모양으로 주름잡아 접는다. 5. 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 4를 올려 노릇하게 굽는다. 6. 한쪽이 익으면 뒤집어서 마저 익히고 밀가루풀을 뿌려 뚜껑을 덮은 뒤 날개를 만든다. 요리 김영빈(요리연구가) 에디터 변정원 포토그래퍼 신기환 |
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 | 식빵속에 통계란이 쏘~~~옥 식빵계란빵 | 조회: 13567 |
| 식빵 4장 계란 2개, 베이컨 2장 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 물이 끓어오르면 계란을 깨어 넣습니다. 불은 중약불에 두시... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-01-10 ] | ||
 | 고구마찹쌀치즈볼 | 조회: 13625 |
| 고구마 180g, 찹쌀가루 100g, 슬라이스치즈 1 + 1/2장, 모짜렐라치즈 30g (마트라고 쓰여진 곳은 다 갔다 왔는데 통치즈가 없네요. 슬라이스치즈와 모짜렐라치즈... | ||
| [ 아카시아 | 2011-01-10 ] | ||
 | 감자밥전 | 조회: 13756 |
| 감자(소) 1개, 양파 1/2, 파 1대, 방아잎 조금(또는 깻잎), 모짜렐라치즈 3큰술 파는 둥글게 채 썰어 주시고, 감자, 양파는 가로, 세로... | ||
| [ 물망초 | 2011-01-10 ] | ||
 | 짜파게티!! 건강하고 맛있게~ 먹는 비법 | 조회: 13719 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 요즘 준혁이가 유치원 방학기간 이었던 관계로 매일 포스팅이 준혁이 간식 이었네요..^^ 드뎌! 일주일간의 방학을 마치고!!... | ||
| [ 눈꽃 | 2011-01-10 ] | ||
 | 겨울방학 아이와함께요리를~~~호박가루듬뿍 "굴전" | 조회: 13390 |
| 시댁에서 주신 호박가루.. 책 안에는 이렇게 요리 레시피도 있어요.. 호박가루가 들어가서인지.. 두가지 맛을 함께 느낄수 있어 좋았... | ||
| [ 벨라쉬 | 2011-01-04 ] | ||
 | 겨울방학 아이들 간식으로 딱~ 순살양념치킨 *^^* | 조회: 13872 |
| 매콤한 순살양념치킨 어떠세요? 낮에 간식으로 매콤하면서 담백해서 좋을것 같은데요.닭가슴살 1팩만 구입하시면 집에 있는 양념으로 만드실수 있답니다. 재료 : 닭가슴살 5조각( ... | ||
| [ 베일 | 2011-01-04 ] | ||
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