|
|
오리엔탈타바스코드레싱을 곁들인 그릭샐러드 |
| 글쓴이: 어린늑대 | 날짜: 2013-08-21 |
조회: 6980 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBJeRE%3D&page=139
|
appetizer 1. 오리엔탈타바스코드레싱을 곁들인 그릭샐러드
조리시간
20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하
재료
방울토마토 12개, 샬롯 3개, 오이 1개, 샐러드용 채소 적당량, 페타치즈 약간
오리엔탈타바스코드레싱
간장·설탕·올리브유 2큰술씩, 레드와인·식초·타바스코 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 후춧가루·레몬즙 약간씩
1. 드레싱 재료는 모두 볼에 담아 고루 섞는다.
2. 샐러드용 채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다.
3. 방울토마토는 반으로 자른다.
4. 샬롯은 반으로 자르고 오이는 길쭉하게 필러로 얇게 깎아 준비한다.
5. 페타치즈는 손으로 뜯어 준비한다.
6. 볼에 손질한 재료를 모두 넣고 드레싱을 뿌려 잘 버무려 접시에 담는다.
|
| |  | 버섯 콩나물 얼큰 칼국수 | 조회: 11624 | | | 셋째 날 아침 겸 점심버섯 콩나물 얼큰 칼국수 재료 칼국수 생면(시판용) 450g, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 1/2팩, 콩나물 200g, 대파 1/2대, 다시마 국물 6... | | | [ 파란구름 | 2012-01-13 ] | | | |  | 복숭아 말이 떡 | 조회: 13754 | | | 재료멥쌀가루 300g(소금 4g), 복숭아(백도) 2조각, 설탕 15g, 복숭아 통조림 3조각, 판젤라틴 3장, 통조림 국물 150g1 복숭아는 껍질을 벗겨 강판에 간다.2 ... | | | [ 물방울 | 2012-01-12 ] | | | |  | 개성주약 | 조회: 13016 | | | 재료찹쌀가루 150g, 소금 4g, 밀가루(중력분)•설탕•막걸리(생막걸리) 3큰술씩, 집청시럽(조청 500g, 물엿 400g, 꿀 100g, 생수 100... | | | [ 츠키 | 2012-01-12 ] | | | |  | 호박단자 | 조회: 12918 | | | 재료호박채 고물(단호박 1/2개, 설탕 1/4컵, 진피와 생강 달인 물 1/3컵, 조청 1/3컵), 찹쌀경단(찹쌀가루 1/2컵, 진피와 생강 달인 물 1/2컵, 소금 조금),... | | | [ 눈꽃 | 2012-01-12 ] | | | |  | 팥단자 | 조회: 12693 | | | 재료팥 1컵, 조청 3큰술, 소금 조금, 계핏가루 2작은술, 찹쌀가루 1컵, 쑥가루 1작은술, 진피와 생강 달인 물 1/4컵, 소금 조금, 슈가파우더•녹차가루 적당... | | | [ 슬픈이별 | 2012-01-12 ] | | | |  | 완두물경단 | 조회: 12483 | | | 재료찹쌀가루 100g(소금 2g), 볶은 콩가루 • 뜨거운 물 3큰술씩, 경단 국물(완두배기 200g, 무설탕 두유 500g, 찹쌀가루 3큰술, 소금 조금) 1 소... | | | [ 은빛상자 | 2012-01-12 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
