|
|
왕 고소한 완두파스타 |
| 글쓴이: 베일 | 날짜: 2008-06-07 |
조회: 79424 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1P&page=410
|
재료:
완두콩 한컵반정도, 생크림 반컵정도, 마카로니등의 숏파스타, 소금, 후추
만드는 법:
1. 파스타(어떤종류도 괜찮아요)는 10분정도 삶아 체에 건져둔다.
2. 완두콩은 냉동실(후레쉬한걸 쓰면 더 좋겠죠)에서 꺼내 끓는물에 자작자작 5분정도 삶는다
3. 끓인 물이랑 함께 블렌더에 드르륵 간다(물의 양은 봐가면서 하세요)
4. 푹 익어 잘 갈려진 완두는 체에 내리고, 건데기는 엄마가 건져 먹는다
5. 체에 내린 완두시럽(?)에 생크림을 넣어 살짝 끓이면서
6. 삶아놓은 파스타를 넣어 마구 버무린후 소금후추로 간한후 접시에 담아낸다
어차피 약간의 물기가 들어가줘야 하니깐 전 완두 삶아낸 물이 아까워서 같이 했어요
완두를 체에 내린후 생크림이랑 섞어보면 대강 농도가 잡힐테니,
너무 진하다 싶을땐 우유로 농도 맞춰주면 됩니다
영양도 훌륭하고 만들기 되게 쉬운, 15분도 안걸리는 초스피드 요리~
|
| | ![출출할때 간단히 만들수 있는 감자 꽃토스트]() | 출출할때 간단히 만들수 있는 감자 꽃토스트 | 조회: 3376 | | | 준비재료: 감자 샐러드, 식빵만드는 방벙:1. 감자를 삶아 놓고, 냉장고에 있는 햄, 양상추, 당근, 오이 등등 을 알맞게 잘라 감자를 읅깬후 준비된 야채와 &#... | | | [ 초록샤인 | 2007-10-03 ] | | | |  | 매운닭고기 김치찌개 | 조회: 3644 | | | 매운닭고기 김치찌개 ■ 준비할 재료 닭가슴살 200g, 배추김치 150g, 양파 ½개, 다진 마늘 1큰술, 청주 1큰술, 물엿 1큰술, 고춧가루 2큰술, ... | | | [ 베일 | 2007-10-02 ] | | | |  | 홈메이드 오렌지쥬스 | 조회: 3580 | | | 홈메이드 오렌지쥬스 재료 오렌지 1.4kg(껍질깐 무게..), 설탕 0.5컵, 생수 2컵.. 핸드메이드 쥬스~~ 이게 뭘까요?? 오렌지 쥬스란 말은 뻥이였어~~... | | | [ 니브 | 2007-10-02 ] | | | | ![라면으로 만드는 아이디어 별미요리]() | 라면으로 만드는 아이디어 별미요리 | 조회: 3695 | | | 페페론치노라멘 ● 재료사리곰탕면 1봉, 다진 페페론치노 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 베이컨 3장, 식용유 적당량, 물 1컵● 만들기 1_라면은 뜨거운 물에 데쳐 ... | | | [ 물망초 | 2007-09-29 ] | | | |  | 녹차다쿠아즈 | 조회: 3183 | | | 준비할 재료녹차가루 8g 물 10g 달걀노른자 60g 설탕 55g 박력분 50g 강력분 50g 슈거파우더 약간 시판용 팥앙금 적당량 머랭 : 달걀흰자 4개 분량 설탕 45g ... | | | [ 이뽄여우 | 2007-09-23 ] | | | |  | 화이트 초코렛 하트 파이 | 조회: 82956 | | | 요즘 어째 계속 파이 버젼으로 나가고 있죠. 하하하실은 사다 놓은 파이 시트가 굴러 다녀서 처리 버젼으로 만들다 보니 ^^*지난 주에 저희 작은애 선생님의 아버지가 돌아가셨어... | | | [ 비올레트 | 2007-09-23 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 
