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코코넛쿠키 |
| 글쓴이: 어린늑대 | 날짜: 2009-09-15 |
조회: 4211 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExFPcg%3D%3D&page=370
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 주재료 |
버터 487g, 슈거 파우더 225g, 아몬드 가루 112g, 슬라이스 코코넛 112g, 소금 4.5g, 달걀 75g, 밀가루(중력분) 487g | |
| 1 버터, 슈거 파우더, 소금을 섞다가(사진 1) 크림이 된 후(사진 2) 달걀을 넣고 다시 섞는다. |
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| 2 ①에 아몬드 가루, 코코넛을 넣고 섞는다. |
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| 3 ②에 밀가루를 넣고 살짝 섞는다(사진 3·4). |
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| 4 유산지를 깐 바닥에 반죽을 놓고 평평하게 편다(사진 5). 다시 유산지를 덮은 다음(사진 6) 냉장고에 30분 이상 넣어 둔다. |
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| 5 반죽을 꺼내 가래떡처럼 길게 모양 낸 후(사진 7) 다시 냉동실에 넣어 2시간 동안 보관한다. |
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| 6 굳은 반죽을 0.5cm 두께로 잘라(사진 8) 175℃로 예열한 오븐에 넣어 10분 정도 굽는다. | | |
| |  | 맘모스 빵~ | 조회: 5143 | | | 요리재료 강력분 275그램, 멀티그레인 25그램, 우유 135그램, 인스턴트 이스트 8그램,천일염 5그램, 무염버터 35그램, 탈지분유 6그램, 특란 1개, 황설탕 45그램.... | | | [ 크리스 | 2009-03-14 ] | | | |  | 바삭바삭 손이가는, 치즈춘권피말이구이 | 조회: 5322 | | | 요리재료 춘권피 15장 정도, 파티큐브치즈 15~20개 정도, 녹인 버터 약간(또는 식용유), 파슬리 약간 예전 홍콩갔을 때 먹어본 춘권피말이구이~ 그때 춘권피 안에는 고기... | | | [ koendi | 2009-03-13 ] | | | |  | 바삭함과 부드러움을 지닌 달콤한 맛탕 - 두부맛탕 | 조회: 5136 | | | 요리재료 두부 1모. 피망 ¼개. 붉은 피망 ¼개. 찹쌀가루 3큰술. 소금 1작은술. 녹말가루 조금. 튀김용 기름. 소스재료 맛탕시럽 : 흑설탕 1컵(220ml) . 식... | | | [ 사랑 | 2009-03-12 ] | | | |  | 파프리카 참치전 | 조회: 5783 | | | 요리재료 참치캔1개,계란1개,빵가루1/2컵,파 마늘1작은술,소금1/2작은술,후추적당량파프리카 또는 피망2개,계란1개,밀가루2큰술,식용유 참치캔을 이용한 간단한 요리로 ... | | | [ 시계바늘 | 2009-03-11 ] | | | |  | 간장으로 만든...~~담백한 떡볶이~~ | 조회: 5264 | | | 요리재료 떡볶이 떡(2줌-300g), 사각 어묵(3장), 양파(큰 것 4분의 1개), 양배추(2줌), 당근(약간), 대파(3분의 1대), 멸치다시마 육수(3컵) 소스재료 간장... | | | [ 단풍잎 | 2009-03-10 ] | | | |  | 달콤한 미강 양파 부침개~* | 조회: 5901 | | | 요리재료 햇양파 中 1개, 고구마 中 1개, 애호박 1/3개, 당근 1/3개,볶은 천일염, 중력분, 속미강 듬뿍 2큰술, 강황가루 2큰술, 찹쌀가루 2큰술, 물 적당량... | | | [ 아카시아 | 2009-03-09 ] | | | |
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