|
|
웰빙 가지피자~~~ |
글쓴이: 쌈장소녀 | 날짜: 2009-05-15 |
조회: 38875 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhGcA%3D%3D&page=400
|
요리재료
가지, 피자치즈, 살사소스, 햄
가지는 아이들이 먹지 않는 대표적인 식품 중의 하나입니다.
어떻게 좀 아이들에게 먹여볼까? 궁리하던 중
피자치즈를 올려 구웠습니다.
가지인채 모르고 먹는 아이들을 보니
속으로 웃음이 끽끽 나오네요.
엄마는 항상 속임수의 여왕이라니까요.
가지피자
<만들기>
1. 가지는 얇게 썰어 놓습니다.
2. 쿠키팬에 썰어 놓은 가지를 올려 190도 예열된 오븐에서 5분~10분 정도 굽습니다.
오븐에서 익히지 않을 경우 프라이팬에 기름을 두르지 않고 가지를 올려 살짝 익혀도 됩니다.
3. 구워진 가지 위에 살사를 얹습니다.
매콤한 살사 대신 스파게티 소스나 케찹을 이용해도 됩니다.
4. 살사 위에 피자 치즈를 올립니다.
5. 슬라이스 햄을 모양틀로 찍거나 칼로 썰어서 피자치즈 위에 올려
190도 예열된 오븐에서 약 5분정도 치즈가 놓을 때까지 구워내면 완성!
이렇게 구워낸 가지피자를 접시에 담아 놓았더니
학교에서 돌아온 아이가 막 집어 먹더라구요.
에엥~ 원래 가지는 입도 대는 아이가 아닌데...
나중에 물어보니 고구마피자인줄 알고 먹었다고 말하네요.
가지라고 말했더니 표정이 영~
아이들이 잘 먹지 않는 음식은 아이들의 선입관이
많이 작용하는듯 싶어요.
전 가지피자 하나 먹으면서 포도주 한 잔이 살짝 생각나더라구요.
|
| | | 부드러운 매쉬포테이토 | 조회: 3186 | | 주재료: 감자, 버터, 우유, 소금, 후추그레이비 소스: 밀가루, 버터, 다진 양파, 다진 셀러리 각각 2큰술씩, 토마토케첩 ½컵, 우스터소스 3큰술, 육수 1컵, 월계수잎... | | [ 솜사탕 | 2008-04-15 ] | | | | | 야채를 이용한 간식만들기 | 조회: 3186 | | 야채가 보이지 않는 꽁꽁 숨은 야채 포크커틀릿 재료 준비 : 돼지고기 안심 70g, 당근 1/4개, 양파1/2개, 감자 1/2개,마늘 2쪽, 달걀 1-2개, 우리밀 약간, 향... | | [ 된장소녀 | 2008-04-14 ] | | | | | 호두 넣은 코코아 찐빵 | 조회: 3189 | | 재료 :호두 5개, 건포도 5큰술, 밀가루(중력분)150g, 코코아가루·설탕 1큰술씩, 우유 90cc, 버터 10g, 흑설탕 2큰술, 계피가루 1작은술, 소금 1/4작은술,... | | [ 물망초 | 2008-04-12 ] | | | | | 바지락 쌀국수 볶음 | 조회: 3188 | | 바지락 쌀국수 볶음재료 ∥ 쌀국수(가는 굵기) 250g, 바지락 400g, 아스파라거스 8대, 청주 ⅓컵, 소금 약간, 식용유 적당량조미료 ∥ 소금·후춧가루 약간... | | [ 말괄랑이 | 2008-04-07 ] | | | | | 딸기파이 | 조회: 3185 | | 딸기파이 재료 만두피 10장 ,딸기 10개, 크림치즈 2큰술, 생크림 1작은술, 계핏가루 1큰술, 포도씨 오일 약간 만드는 방법 1. 만두피는 작은 틀로 찍어 모... | | [ 바이올린 | 2008-04-01 ] | | | | | 치즈 튀김 | 조회: 3187 | | 치즈튀김 재료 모짜렐라치즈, 달걀, 빵가루, 파슬리가루, 소금.후춧가루, 튀김용기름 적당량.. 소스 시판칠리소스나 케첩+핫소스(케첩 2 : 핫소스 0.3..),머스터드... | | [ 고추장소녀 | 2008-04-01 ] | | | |
|
|