 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
비오는 날 먹고 싶어요~ 피자느낌 나게 부쳐먹는 김치 부침개... | ||
|
||
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhGeQ%3D%3D&page=400
|
||
비도 오고 오늘은 김치 썰어 넣고 부침개를 해먹었어요..^^
간식으로도 좋고 짭쪼롬하기도 해서 밥반찬으로
먹어도 좋지요...ㅋ
. . .
(재료)
김치 2컵, 부침가루 2컵, 물 1 1/2컵, 오징어 1마리, 피자치즈 약간,
1. 김치는 속을 털어내고 잘게 썰어줍니다..
전 김치국물을 짜주지 않고 그냥 넣어 반죽을 했어요...^^
2. 오징어는 끓는 물에 청주 약간 넣어 살짝만 데쳐 낸 후 썰어줍니다...
3. 부침가루에 물을 넣어 따로 잘 섞어 주고 김치와 오징어에 넣어 잘 섞어줍니다..
반죽의 농도는 각자 알아서 잘 맞추세요..^^
4. 식용류를 넉넉히 두룬 팬에 반죽을 펴서 바닥면이 완전히 익으면 뒤집어서
피자치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 약불에서 익혀줍니다...
피자치즈가 잘 녹으면 접시에 담고 블랙 올리브 몇개 올려줬어요..^^
요렇게만 해도 피자 느낌이 약간 나죠????...ㅋ
피자 처럼 썰어 줍니다...
요렇게만 보면 엉성한 피자 같아 보이죠????...ㅋㅋ
피자치즈만 올려줘도 피자같은 느낌도 나고
색다른 김치부침개가 되었네요...^^
하루 종일 비도 오고 기름 냄새 피우면서 부쳐 먹은 김치 피자 부침개였어요...^^
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
| 부드러운 매쉬포테이토 | 조회: 3193 | |
| 주재료: 감자, 버터, 우유, 소금, 후추그레이비 소스: 밀가루, 버터, 다진 양파, 다진 셀러리 각각 2큰술씩, 토마토케첩 ½컵, 우스터소스 3큰술, 육수 1컵, 월계수잎... | ||
| [ 솜사탕 | 2008-04-15 ] | ||
| 야채를 이용한 간식만들기 | 조회: 3193 | |
| 야채가 보이지 않는 꽁꽁 숨은 야채 포크커틀릿 재료 준비 : 돼지고기 안심 70g, 당근 1/4개, 양파1/2개, 감자 1/2개,마늘 2쪽, 달걀 1-2개, 우리밀 약간, 향... | ||
| [ 된장소녀 | 2008-04-14 ] | ||
 | 호두 넣은 코코아 찐빵 | 조회: 3189 |
| 재료 :호두 5개, 건포도 5큰술, 밀가루(중력분)150g, 코코아가루·설탕 1큰술씩, 우유 90cc, 버터 10g, 흑설탕 2큰술, 계피가루 1작은술, 소금 1/4작은술,... | ||
| [ 물망초 | 2008-04-12 ] | ||
 | 바지락 쌀국수 볶음 | 조회: 3188 |
| 바지락 쌀국수 볶음재료 ∥ 쌀국수(가는 굵기) 250g, 바지락 400g, 아스파라거스 8대, 청주 ⅓컵, 소금 약간, 식용유 적당량조미료 ∥ 소금·후춧가루 약간... | ||
| [ 말괄랑이 | 2008-04-07 ] | ||
| 딸기파이 | 조회: 3189 | |
| 딸기파이 재료 만두피 10장 ,딸기 10개, 크림치즈 2큰술, 생크림 1작은술, 계핏가루 1큰술, 포도씨 오일 약간 만드는 방법 1. 만두피는 작은 틀로 찍어 모... | ||
| [ 바이올린 | 2008-04-01 ] | ||
 | 치즈 튀김 | 조회: 3188 |
| 치즈튀김 재료 모짜렐라치즈, 달걀, 빵가루, 파슬리가루, 소금.후춧가루, 튀김용기름 적당량.. 소스 시판칠리소스나 케첩+핫소스(케첩 2 : 핫소스 0.3..),머스터드... | ||
| [ 고추장소녀 | 2008-04-01 ] | ||
  391 392 393 394 395 396 397 398 399 400   |
 |
