|
|
색다른 프렌치토스트 |
글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2009-05-17 |
조회: 27908 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhHdQ%3D%3D&page=403
|
식빵 6쪽,생강 3쪽, 버터 1 ½ 큰 술, 우유 ⅔ 컵, 달걀 1개, 설탕 ½ 큰 술, 소금 약간, 버터 식용유 적당량씩
- 1. 생강은 껍질을 벗기고 가늘게 채썬다.
- 2. 채썬 생강은 팬에 버터를 두르고 노릇하게 볶는다.
- 3. 토스트용 식빵을 준비하여 하트 모양틀로 찍는다.
- 4. 볼에 우유와 달걀, 설탕, 소금을 넣고 섞은 다음 볶은 생강채 반을 넣어 섞는다.
- 5. 4에 식빵을 넣어 살짝 적신 다음, 팬에 버터와 식용유를 두르고 노릇하게 지진다.
- 6. 구운 프렌치토스트는 접시에 담고 가운데에 볶은 생강채를 담아내어 함께 먹는다.
생강은 소화를 돕고 식욕을 왕성하게 해주며 예부터 힘을 내는 음식으로 널리 사용되 었다. 단맛이 많은 요리에 생강을 첨가하면 더 맛있어진다.
부드럽고 달콤한 프렌치토스트에 생강을 넣어 구우면 그 맛이 일품일 뿐 아니라 양념으로 사용할 때보다 생강을 훨신 많이 먹을 수 있다. |
| | | 라면과자 | 조회: 3186 | | 라면과자 재료 라면 0.5개, 흑임자와 튀김기름 약간.. 시럽 설탕3큰술, 물 3큰술, 소금약간.. 오늘 소개해 드리는 이 간식은.. 대부분 가정에 다 있는 ... | | [ 꼬마천사 | 2008-01-19 ] | | | | | 우동김치볶음 | 조회: 3192 | | 재료생우동 300g, 배추김치 1/6포기, 실파 1/2뿌리, 올리브유 2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 굴소스 1작은술, 소금 1/4작은술, 가쓰오부시 1/2움큼... | | [ 고추장소녀 | 2008-01-15 ] | | | | | 아코디언 닭가슴살 오픈샌드위치 | 조회: 3186 | | 아코디언 닭가슴살 오픈샌드위치 재료 식빵 1장, 닭가슴살 1쪽, 양상치 2잎, 토마토와 오이피클 1/3개씩, 슬라이스치즈 1/2개, 파마산치즈가루, 파슬리가루, 케첩약간... | | [ 달님 | 2008-01-15 ] | | | | | 아이들 인기 만점 간식 | 조회: 3189 | | 김치 크림소스파스타김치 50g, 파스타면 70g, 브로콜리 30g, 마늘 1쪽, 생크림·우유 ½컵씩, 올리브유·소금·후춧가루·파슬리 가루 약간씩1 김치는 양념을 털어... | | [ 청개구리 | 2008-01-15 ] | | | | | 쪽파 해물부침개 | 조회: 3186 | | ● 쪽파 해물부침개쪽파 100g, 달걀 3개, 조갯살 50g, 오징어 ½마리, 밀가루 1½컵, 녹말가루 2큰술, 다시마 우린 물 1컵, 식용유·실고추·통깨·소금 ... | | [ 케이트 | 2008-01-12 ] | | | | | 멸치볼 강정 | 조회: 3185 | | 멸치볼 강정 재료 멸치,밥새우,견과류 합해 0.7컵. 녹말가루 2.5큰술, 계란흰자 1개분.. 강정시럽 물과 설탕 4큰술씩, 소금약간(엄지와 검지로집어 약간..) ... | | [ 쌈장소녀 | 2008-01-10 ] | | | |
|
|