테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 538913  
피자토스트조회 536409  
나들이도시락으로 좋은...조회 522328  
영화관 나초 부럽지 ...조회 477317  
오징어덮밥~~조회 447598  
핫케이크 가루로 롤케...조회 417298  
쫀득함의 최강자 미니...조회 401775  
브런치 만들기조회 350146  
어니언링조회 326950  
간편한 야식 치즈 떡...조회 322948  

이전글 다음글 목록 

낙지 & 라디치오쌈밥

글쓴이: 루베트  |  날짜: 2014-02-18 조회: 7424
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1Idxs%3D&page=200   복사
낙지 & 라디치오쌈밥

재료

밥·낙지 100g씩, 간장 1작은술, 참기름 1/2작은술, 고추냉이 1/4작은술, 밀가루·무순·라디치오 약간씩

만들기
1 낙지는 머리를 반으로 갈라서 내장을 떼어낸 다음 밀가루를 묻혀 바락바락 주물러 헹군 뒤 1cm 길이로 썬다.
2 볼에 ①의 낙지를 넣고 간장과 참기름, 고추냉이를 넣어 양념이 고루 배도록 버무린다.
3 밥에 ②와 무순을 올린 뒤 라디치오에 싸서 먹는다.






낙지 & 라디치오쌈밥


 

 

TIP
붉은색의 잎과 흰색의 잎줄기가 조화를 이뤄 입맛을 돋우는 라디치오. 쓴맛을 내는 인터빈 성분이 들어 있어 소화를 촉진하며, 비타민 A·C·E, 엽산, 칼륨 등이 많이 함유돼 심혈관계 기능을 강화시킨다. 라디치오는 1년 내내 맛볼 수 있지만 초봄에 나온 것이 가장 맛이 좋다. 주로 샐러드에 많이 사용되는데 이탈리아에서는 오븐에 구워 먹기도 한다.
*부엉이와 버섯 프린트 티 타월은 트리앤모리 제품.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501개
아이를 위한 블랙올리브 팬쿠키아이를 위한 블랙올리브 팬쿠키조회: 17911
아이가 피자를 먹으면 꼭 골라내서 먹는게 블랙올리브에요.=ㅁ=;; 정말 오로지 그거랑 피자 꼬다리라고 해야하나..그 빵부위만 먹지..;; 다른건 안먹어요 ^^;; 그래...
[ 편지 | 2011-07-22 ]
두부로만든 매력만점 타르트 ★ 두부레몬타르트두부로만든 매력만점 타르트 ★ 두부레몬타르트조회: 18192
꽤 오래 자연식 베이킹에 손을 놓고있었던듯싶어요 귀차니즘에빠져 후딱 만들어먹는것만 찾다보니 손가는 베이킹을 자꾸 미루게되다보니 거의 백만년만에 밀가루를 손에 묻혀보게되는듯싶네...
[ 블랙로즈 | 2011-07-21 ]
나를 따르라~~~~~~! 그리하면 쓰러질껄? ^^ - 캐러멜 케이크나를 따르라~~~~~~! 그리하면 쓰러질껄? ...조회: 17903
캐러멜. 어린시절 은근히를 조금 넘어서 살짝 많이 입안에 넣어 쪽쪽 빨아먹던(?) 녹여먹던(?) 추억의 군것질이 있습니다. 물론 이 아줌씨 혼자만의 기억은 아니겠죠?^^...
[ 안나 | 2011-07-21 ]
방학맞은 아이들 간식~(노오븐) 자두와플&팬케이크방학맞은 아이들 간식~(노오븐) 자두와플&팬케이크조회: 18222
요즘 날씨도 더워지고 아이들도 방학하고~ 주부님들이 많이 바빠지실것 같네요. 저도 마찬가지고요...ㅎ 오븐없이도 가능한 아이들 간식용 자두와플 팬케이크 올려봅니다....
[ 텐시 | 2011-07-21 ]
세상에서 가장 가벼운 케이크 - 모카 쉬폰 케이크세상에서 가장 가벼운 케이크 - 모카 쉬폰 케이크조회: 18132
오랫만의 쉬폰 케이크네요. 개인적으로 좋아하는 케이크입니다. 재료도 복잡하지 않고 만드는 방법도 생각보다 복잡하지 않거든요. 쌉쌀한 커피향 물씬 풍기며 맛보는 오늘...
[ 가루 | 2011-07-20 ]
미니 통밀 블루베리케잌~~한입에 쏙미니 통밀 블루베리케잌~~한입에 쏙조회: 17934
요즈음 블루베리 생과가 나 올 철이지요~~~? 한데 저는 건블루베리를 사 놓고는 요기조기에 잘 사용하고 있어요 보관하기도 좋고, 물에 불려서는 베이킹할 때도 넣고, 홈...
[ 크리스 | 2011-07-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기