테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 456451  
피자토스트조회 455041  
나들이도시락으로 좋은...조회 445973  
영화관 나초 부럽지 ...조회 402220  
오징어덮밥~~조회 372487  
핫케이크 가루로 롤케...조회 344802  
쫀득함의 최강자 미니...조회 332910  
브런치 만들기조회 286600  
어니언링조회 272371  
간편한 야식 치즈 떡...조회 268895  

이전글 다음글 목록 

짬뽕국수

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2014-02-13 조회: 5011
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR1Kcxc%3D&page=12   복사




짬뽕국수


짬뽕국수

재료
소면 400g, 오징어 2마리, 백합·홍합 200g씩, 양파 1개, 홍고추 3개, 올리브유 4큰술, 고춧가루·다진 마늘·국간장 2큰술씩, 멸치 국물 4컵, 소금 약간, 물 적당량

만들기
1 오징어는 내장을 제거한 뒤 깨끗이 씻어 2cm 폭으로 동그란 모양을 살려 썰고 백합은 소금물에 해감한 뒤 찬물에 헹군다.
2 홍합은 수염을 제거하고 솔을 이용해 껍데기를 깨끗이 닦는다.
3 양파는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 뒤 얇게 채썰고 홍고추도 얇게 채썬다.
4 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 고춧가루를 넣고 타지 않게 볶다가 ①, ②의 손질한 해산물과 ③의 채소를 넣고 볶은 뒤 멸치 국물을 부어 끓이다가 국간장으로 간한다.
5 소면은 끓는 물에 삶은 뒤 체에 밭쳐 흐르는 찬물에 여러 번 헹궈 그릇에 담은 다음 ④를 붓는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
오이냉수프오이냉수프조회: 6231
1 오이냉수프재료오이 3개, 마늘 1톨, 냉수 1/2컵, 레몬즙 3큰술, 메이플시럽 1큰술, 소금 1/3작은술, 민트잎 약간만들기1_ 소금을 제외한 모든 재료를 블렌더에 넣어...
[ 츠키나 | 2014-05-04 ]
완두콩수프완두콩수프조회: 5998
1 완두콩수프재료완두콩 1컵, 양파 1개, 우유 1/2컵, 치킨 브로스 1/2컵, 소금 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩만들기1_ 완두콩은 소금을 넣은 끓는 물에 삶아 찬물에...
[ 청개구리 | 2014-05-04 ]
베리냉수프베리냉수프조회: 5823
베리냉수프 재료블루베리와 산딸기 등의 베리류 2종류 이상 섞어서 2컵, 플레인 요거트 1/3컵, 오렌지 주스 1/3컵, 레몬즙 2큰술, 엑스트라버진 올리브 오일 1큰술만들기...
[ 사랑 | 2014-05-04 ]
토마토냉수프토마토냉수프조회: 5850
토마토냉수프 재료완숙 토마토 4개, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 마늘 1/2톨, 엑스트라버진 올리브 오일 1/4컵, 레드 와인 비네거 2큰술, 소금 1/2작은술, 장식용...
[ 클로버 | 2014-05-04 ]
밤 대추 연근강정밤 대추 연근강정조회: 1
몸의 온기 유지에 탁월밤 대추 연근강정재료밤·대추 10개씩, 연근 200g, 튀김가루·녹말가루 3큰술씩, 달걀흰자 1개 분량, 튀김기름 적당량, 매운 강정소스(청양고추 2...
[ 하늘 | 2014-05-02 ]
생강진액차생강진액차조회: 1
냉한 기운을 다스려주는 차 한 잔생강진액차재료햇생강·황설탕 3kg씩, 올리고당 750g, 통계피 20g만들기1 햇생강은 껍질째 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.2 ①의 생강을 ...
[ 완두콩 | 2014-05-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기