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과일 냉차 |
| 글쓴이: 달 | 날짜: 2014-04-05 |
조회: 6070 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9KcBs%3D&page=41
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오미자 레몬 냉차
재료 오미자 3큰술, 레몬 1개, 물 1ℓ
만들기
1 볼에 오미자와 물을 넣고 5시간 이상 두어 오미자를 우려낸다. 2 레몬을 슬라이스한 뒤 ①에 넣고 냉장고에 넣어 차게 식혀 마신다.
오렌지 계피 냉차
재료 오렌지 2개, 계피 스틱 2개, 물 1ℓ
만들기
1 오렌지는 껍질 부분을 얇게 썰고 속 알맹이는 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 주전자에 계피 스틱과 물을 넣고 끓여 계피 향이 충분히 우러나면 ①을 넣고 불을 끈다. 냉장고에 넣어 차게 식혀 마신다.
자두 홍초 냉차
재료 자두 3개, 홍초 1과 1/2컵, 물 1ℓ
만들기
1 자두는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썬다. 2 물에 홍초를 타고 자두를 넣은 뒤 냉장고에 넣어 차게 식혀 마신다.
■ 요리 & 스타일링 / 김보선(Rosso Studio) ■진행 / 강주일 기자 ■사진 / 이주석
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| |  | 아이스브라우니 | 조회: 4637 | | | 아이스브라우니 ■준비재료 다크초콜릿 50g, 생크림 ½컵, 시판용 브라우니 4쪽, 레몬 슬라이스 1쪽, 민트잎·슈거파우더 약간씩 ■만들기 1 초콜릿과 생크림... | | | [ 이슬 | 2014-03-06 ] | | | |  | 과일아이스볼화채 | 조회: 4644 | | | 과일아이스볼화채 ■준비재료 청포도 10알, 체리·자두 5개씩, 꿀 2큰술, 물 1컵, 멜론 ¼통, 키위 2개, 탄산음료 2컵, 얼음 적당량 ■만들기 1 청포... | | | [ 포레스트 | 2014-03-06 ] | | | |  | 단호박빙수 | 조회: 4635 | | | 단호박빙수 ■준비재료 단호박 ½개, 새알심 10개, 얼음 2컵, 빙수용 팥·연유 2큰술씩, 미숫가루 1큰술, 아몬드 슬라이스·허브잎 적당량씩 ■만들기 1 ... | | | [ 헤루에 | 2014-03-06 ] | | | |  | 딸기요거트아이스무스 | 조회: 4649 | | | 딸기요거트아이스무스 ■준비재료 냉동딸기 5개, 올리고당 3큰술, 생크림·플레인요구르트 ½컵씩, 젤라틴 1봉지, 민트잎·장식용 딸기 적당량씩, 레몬 ½쪽 ... | | | [ 블루베리 | 2014-03-06 ] | | | |  | 복숭아시나몬셔벗 | 조회: 4649 | | | 복숭아시나몬셔벗 ■준비재료 백도·통시나몬 2개씩, 물 4컵, 꿀 2큰술 ■만들기 1 복숭아는 반을 갈라 씨를 제거한 뒤, 한 개는 물 2큰술과 함께 믹서에 곱... | | | [ 쪼아 | 2014-03-06 ] | | | |  | 샹그리아셔벗 | 조회: 4653 | | | 샹그리아셔벗 ■준비재료 사과·레몬·라임 1개씩, 탄산음료 1컵, 레드와인·화이트와인 ½컵씩, 설탕시럽 3큰술, 타임 적당량 ■만들기 1 사과는 반을 갈라... | | | [ 하얀세상 | 2014-03-06 ] | | | |
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