잡탕 만두전골
글쓴이: 허브 | 날짜: 2014-04-05
조회: 5671
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9KcRQ%3D&page=19
잡탕 만두전골 재료 냉동 만두 12개, 애호박 1/3개, 감자 1개, 표고버섯·송이버섯·느타리버섯 30g씩, 양파·대파 1/2개씩, 쑥갓 5줄기, 고춧가루·소금 약간씩, 다시마 국물(다시마 8×8cm 1장, 국물용 멸치 10마리, 무 1/5개, 물 5컵) 만들기 1 애호박과 감자는 0.5cm 두께로 반달썰기하고 버섯은 밑둥을 잘라 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 양파는 0.5cm 두께로 채썰고 대파는 어슷썬다. 3 깊은 냄비에 다시마 국물 재료를 넣고 30분 정도 끓이다가 체에 밭쳐 국물만 받는다. 4 ③에 쑥갓을 제외한 모든 재료를 넣고 끓이다가 채소가 익으면 쑥갓을 넣은 뒤 고춧가루와 소금을 넣어 간을 맞춘다.
닭가슴살 버섯피자 조회: 4649 닭가슴살 버섯피자 재료 피자 도우 2장, 닭가슴살 150g, 새송이버섯 100g, 양송이버섯 5개, 청피망·홍피망 1개씩, 모차렐라치즈 60g, 올리브유 적당량, 소스(카레... [ 하얀건담 | 2014-04-15 ] 폭탄주먹밥 조회: 4492 폭탄주먹밥재료밥 1공기, 통조림 참치 100g, 치즈·슬라이스 햄 2장씩, 김 1장, 마요네즈 1큰술, 참기름·참깨·다진 고추·소금 ·후춧가루 약간씩만들기1 볼에 밥... [ 허브 | 2014-04-08 ] 버섯채소영양밥 조회: 4468 버섯채소영양밥재료쌀 2컵, 표고버섯 5개, 아스파라거스 6대, 당근 1/2개, 소금 약간, 물 2컵, 가쓰오부시 국물(가쓰오부시 우린 물 1컵, 정종 3큰술, 간장 2큰술, ... [ 크리스 | 2014-04-08 ] 토르티야 칠리핫도그 조회: 4580 토르티야 칠리핫도그재료토르티야 4장, 소시지 4개, 얇게 썬 쇠고기 200g, 다진 할라피뇨 8큰술, 올리브유 적당량, 머스터드소스 약간, 쇠고기 양념(간장 1큰술, 설탕·... [ 하레 | 2014-04-08 ] 느타리버섯 들깨덮밥 조회: 4836 느타리버섯 들깨덮밥재료밥 4공기, 느타리버섯 400g, 양파 1개, 당근 1/2개, 들깻가루 4큰술, 들기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금·후춧가루·검은깨 약간씩, 물... [ 아이 | 2014-04-08 ] 소보로도시락 조회: 4820 소보로도시락재료밥 4공기, 달걀 8개, 다진 돼지고기 600g, 데리야키소스 2큰술, 설탕 2작은술, 식용유 적당량, 소금·후춧가루·맛술 약간씩만들기1 볼에 달걀을 풀어 ... [ 하늘 | 2014-04-08 ]