오븐구이 온샐러드
글쓴이: 단풍잎 | 날짜: 2014-04-05
조회: 9845
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FR9KcRs%3D&page=395
오븐구이 온샐러드 재료 당근·양파 1/2개씩, 단호박 1/4개씩, 표고버섯·송이버섯 25g씩, 통마늘 5톨, 올리브유 적당량, 소스(발사믹식초 3큰술, 올리브유 4큰술, 다진 양파·꿀 1큰술씩, 머스터드소스 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 당근, 양파, 단호박은 2×2cm로 사각썰기하고 버섯은 밑둥을 잘라 먹기 좋게 찢어둔다. 통마늘은 반으로 썬다. 2 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 고루 섞는다. 3 오븐 팬에 채소를 올린 뒤 올리브유를 두른다. 4 150℃로 예열한 오븐에 15분 정도 구워낸다. 5 ④를 접시에 담은 뒤 ②의 소스를 곁들인다. ■ 요리 & 스타일링 / 형님(노다+, 02-3444-9634), 수진(어시스트) ■진행 / 정수현 기자 ■사진 / 이성훈
아이 맛있는 간식 만들기...우유 조회: 4736 우유 젤리 준비할 재료 우유 1.5컵, 블루베리 열매 5큰술, 설탕 4큰술, 가루 젤라틴 3큰술, 딸기잼 약간 만드는 법 1 가루 젤라틴은 냄비에 담고 물 1/3컵을 붓고 약... [ 미야 | 2008-08-25 ] 술안주 빨리 만들기 조회: 4739 비빔만두재료 : 냉동만두, 양파·당근 1/2개씩, 양배추 1/4통, 고추장 소스 (고추장 3큰술, 토마토 케첩 1큰술, 식초·설탕 2큰술씩, 참기름·깨소금 약간씩)만들기... [ 카제 | 2008-07-30 ] 당면참치찌개 조회: 4736 ■ 준비할 재료 당면 150g, 참치 통조림 1통, 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 양파 ½개, 감자 ½개, 소금·후춧가루 약간씩, 다진 파 1큰술, 다진 마늘... [ 파란눈물 | 2008-07-20 ] 아코디언 닭가슴살 오픈샌드위치 조회: 4741 아코디언 닭가슴살 오픈샌드위치 재료 식빵 1장, 닭가슴살 1쪽, 양상치 2잎, 토마토와 오이피클 1/3개씩, 슬라이스치즈 1/2개, 파마산치즈가루, 파슬리가루, 케첩약간... [ 앨리스 | 2008-07-05 ] 편식 습관 고쳐주는 별미 간식 조회: 4740 찹쌀가루 바나나빠스 ■ 준비할 재료 찹쌀가루 2컵, 바나나 2개, 소금 약간, 뜨거운 물 4큰술, 설탕 ¼컵, 물 ¼컵, 튀김기름 1컵, 땅콩가루 약간 â–... [ 크리스 | 2008-06-15 ] 아이들 간식~ 애호박삼색만두튀김 조회: 4740 ● 애호박삼색만두튀김 필요한 재료│만두소(애호박 2½개, 말린 표고버섯 4장, 두부 1모, 당면 100g, 풋고추 2개, 깨소금 1큰술, 참기름 1½큰술, 소... [ 쿠니 | 2008-06-13 ]