|
|
'토마토, 당근' 스무디 |
| 글쓴이: 크리스 | 날짜: 2014-05-25 |
조회: 3 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFNdxU%3D&page=114
|
강력한 항산화 식품으로도 유명한 토마토는 소화불량, 속쓰림, 구역, 신물 등을 진정시키는데 좋다. 토마토의 라이코펜은 위의 염증을 진정시키고 각종 비타민과 무기질 성분이 위점막을 보호해 속이 쓰릴 때 효과적이다.
비타민 A가 특히 풍부한 당근도 위 기능을 강화시켜주고 신물이 올라올 때 이를 진정시키는 작용을 해 속 쓰림에 효과적이다.
단백질 보충제(프로틴)는 소화불량에, 속쓰림으로 식사가 어려울 때 영양공급을 위해 스무디에 첨가해도 좋다.
[스무디 만들기]
토마토 1개, 당근 1개, 프로틴 1스푼을 섞어 만든다. 토마토는 생으로 먹기보다 익혀 먹을 때 영양 흡수율이 높아지므로 끓는 물에 익혀 기호에 따라 껍질을 벗겨 이용하는 것이 좋다.
|
| |  | 나뭇가지에 달린 달콤한 초콜릿 오너먼트 쿠키 | 조회: 9484 | | | 나뭇가지에 달린 달콤한 초콜릿 오너먼트 쿠키 재료 박력분 160g, 코코아가루 60g, 버터 100g, 설탕 80g, 달걀 60g(1개분), 소금 2g, 장식(화이트 초콜릿(... | | | [ 시계바늘 | 2013-01-07 ] | | | |  | 수정과 | 조회: 12059 | | | 1. 생강은 껍질을 벗겨 씻은 뒤 얇게 저민다. 2. 통계피는 씻어서 잘게 부순다. 3. 곶감은 가루를 털고 젖은 수건으로 표면을 깨끗이 닦은 뒤 꼭지와 밑동을 살짝 자른 다... | | | [ 민들레 | 2012-11-16 ] | | | |  | 양갱 | 조회: 10502 | | | 1. 한천을 찬물에 8시간 이상 불린 후, 분량의 물과 한천을 냄비에 넣고 끓인다.2. 한천이 완전히 녹으면 설탕을 혼합하여 녹인다.3. ②에 앙금을 넣고 거품기로 저으면... | | | [ 크티 | 2012-11-16 ] | | | |  | 약과 | 조회: 9900 | | | 1. 밀가루에 소금, 참기름을 넣어 고루 비벼 체에 내린다. 2. ①의 밀가루에 분량의 조청, 생강즙, 청주를 넣어서 반죽을 질지 않게 한다. 3. 반죽을 밀대로 0.5c... | | | [ 스리틸걸스 | 2012-11-16 ] | | | |  | 굴밥 | 조회: 9761 | | | 1. 쌀과 보리쌀을 깨끗이 씻어 물에 30분 동안 담가둔다. 2. 굴은 소금물에 흔들어 씻은 뒤 물기를 뺀다. 찐 어묵은 0.2cm 두께로 썬다. 3. 마른 표고버섯은 따뜻한... | | | [ 애니랜드 | 2012-11-16 ] | | | |  | 수삼영양밥 | 조회: 9618 | | | 1. 찹쌀, 멥쌀, 흑미, 차조는 씻어 물에 불려둔다.2. 밤은 껍질을 까 준비하고, 대추는 돌려깎기 하여 길이대로 썰어 준비한다.3. 완두콩은 물에 불려 삶아내고 수삼은 흙... | | | [ 바람 | 2012-11-16 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
