|
|
'토마토, 당근' 스무디 |
| 글쓴이: 크리스 | 날짜: 2014-05-25 |
조회: 3 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFNdxU%3D&page=64
|
강력한 항산화 식품으로도 유명한 토마토는 소화불량, 속쓰림, 구역, 신물 등을 진정시키는데 좋다. 토마토의 라이코펜은 위의 염증을 진정시키고 각종 비타민과 무기질 성분이 위점막을 보호해 속이 쓰릴 때 효과적이다.
비타민 A가 특히 풍부한 당근도 위 기능을 강화시켜주고 신물이 올라올 때 이를 진정시키는 작용을 해 속 쓰림에 효과적이다.
단백질 보충제(프로틴)는 소화불량에, 속쓰림으로 식사가 어려울 때 영양공급을 위해 스무디에 첨가해도 좋다.
[스무디 만들기]
토마토 1개, 당근 1개, 프로틴 1스푼을 섞어 만든다. 토마토는 생으로 먹기보다 익혀 먹을 때 영양 흡수율이 높아지므로 끓는 물에 익혀 기호에 따라 껍질을 벗겨 이용하는 것이 좋다.
|
| |  | 새우 칠리깐풍기 | 조회: 5110 | | | 새우 칠리깐풍기재료대하 24마리, 양파·청피망·홍피망·달걀 1개씩, 당근 1/2개, 마늘 4톨, 그린 칠리 6개, 튀김가루 1컵, 고추기름 4큰술, 물·식용유 적당량,... | | | [ 파란구름 | 2013-11-07 ] | | | |  | 스킬릿 쉬림프 라이스 | 조회: 5127 | | | 스킬릿 쉬림프 라이스재료대하 12마리, 마늘 4톨, 껍질콩·샬롯 8개씩, 아스파라거스 6대, 올리브유 2큰술, 재스민 라이스 2컵, 닭 육수 3컵, 화이트와인 1컵, 소금... | | | [ 청아 | 2013-11-07 ] | | | |  | 데리야키소스 통새우구이 | 조회: 5124 | | | 데리야키소스 통새우구이재료대하 12마리, 라임 1개, 데리야키소스(간장·청주 2큰술씩, 설탕·올리고당 1큰술씩)만들기1 대하는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 꼬치에 꽂는다.2... | | | [ 바이올린 | 2013-11-07 ] | | | |  | 시트러스 칠리 처트니 | 조회: 5110 | | | 시트러스 칠리 처트니오렌지 2개, 레몬 1개, 다진 양파 1/2개분, 시판 칠리소스 1/2컵, 꿀 2큰술, 화이트 와인 비네거(또는 현미식초) · 물 · 건포도 1/4컵씩... | | | [ 구사일생 | 2013-11-07 ] | | | |  | 시트러스 오일 | 조회: 5119 | | | 시트러스 오일블러드 오렌지 3개, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술1 블러드 오렌지는 껍질을 벗기고 즙을 짠다.2 오렌지즙과 엑스트라 버진 올리브유를 유리병에 넣고 냉장 보관한다... | | | [ 아이리스 | 2013-11-07 ] | | | |  | 시트러스 캐러멜 소스 | 조회: 5111 | | | 시트러스 캐러멜 소스오렌지 · 레몬 1개씩, 라임즙 1/2컵, 화이트 와인 비네거(또는 현미식초) 3큰술, 설탕 4큰술, 통후추 1/3작은술, 버터 1작은술, 베이킹파우더 ... | | | [ 눈꽃 | 2013-11-07 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 
