테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 356965  
피자토스트조회 353701  
두부탕면조회 344788  
영화관 나초 부럽지 ...조회 304779  
오징어덮밥~~조회 284391  
핫케이크 가루로 롤케...조회 268179  
쫀득함의 최강자 미니...조회 257896  
브런치 만들기조회 213733  
간편한 야식 치즈 떡...조회 205427  
어니언링조회 204802  

이전글 다음글 목록 

토마토파프리카마리네이드샐러드

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2013-11-04 조회: 3260
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRhIcRs%3D&page=64   복사
토마토파프리카마리네이드샐러드







토마토파프리카마리네이드샐러드


■준비재료
방울토마토 20개, 색색 파프리카 1개씩, 마리네이드소스(양파 ¼개, 바질잎 3장, 올리브오일·화이트와인비네거 4큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 바질잎 6~8장

■만들기
1 방울토마토는 꼭지를 떼고 윗면에 십자로 칼집을 넣는다.
2 끓는 물에 방울토마토를 10~20초 정도 담갔다 건져 찬물에 헹군 뒤 물기를 닦고 껍질을 벗긴다.
3 석쇠에 파프리카를 올려 센 불에서 겉면이 새까맣게 타도록 돌려가며 구운 뒤 얼음물에 담가 탄 껍질을 벗긴다.
4 구운 파프리카는 마른 행주에 올려 물기를 닦고 반을 가른 뒤 씨를 뺀다. 파프리카는 1cm 폭으로 채썬다.
5 양파와 바질잎은 곱게 다진 뒤 나머지 마리네이드소스 재료를 넣어 섞는다.
6 볼에 방울토마토와 파프리카, 마리네이드소스를 넣고 가볍게 버무린다.
7 그릇에 토마토파프리카마리네이드를 담고 바질잎을 올린다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
새우 칠리깐풍기새우 칠리깐풍기조회: 3263
새우 칠리깐풍기재료대하 24마리, 양파·청피망·홍피망·달걀 1개씩, 당근 1/2개, 마늘 4톨, 그린 칠리 6개, 튀김가루 1컵, 고추기름 4큰술, 물·식용유 적당량,...
[ 파란구름 | 2013-11-07 ]
스킬릿 쉬림프 라이스스킬릿 쉬림프 라이스조회: 3257
스킬릿 쉬림프 라이스재료대하 12마리, 마늘 4톨, 껍질콩·샬롯 8개씩, 아스파라거스 6대, 올리브유 2큰술, 재스민 라이스 2컵, 닭 육수 3컵, 화이트와인 1컵, 소금...
[ 청아 | 2013-11-07 ]
데리야키소스 통새우구이데리야키소스 통새우구이조회: 3268
데리야키소스 통새우구이재료대하 12마리, 라임 1개, 데리야키소스(간장·청주 2큰술씩, 설탕·올리고당 1큰술씩)만들기1 대하는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 꼬치에 꽂는다.2...
[ 바이올린 | 2013-11-07 ]
시트러스 칠리 처트니시트러스 칠리 처트니조회: 3269
시트러스 칠리 처트니오렌지 2개, 레몬 1개, 다진 양파 1/2개분, 시판 칠리소스 1/2컵, 꿀 2큰술, 화이트 와인 비네거(또는 현미식초) · 물 · 건포도 1/4컵씩...
[ 구사일생 | 2013-11-07 ]
시트러스 오일시트러스 오일조회: 3272
시트러스 오일블러드 오렌지 3개, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술1 블러드 오렌지는 껍질을 벗기고 즙을 짠다.2 오렌지즙과 엑스트라 버진 올리브유를 유리병에 넣고 냉장 보관한다...
[ 아이리스 | 2013-11-07 ]
시트러스 캐러멜 소스시트러스 캐러멜 소스조회: 3270
시트러스 캐러멜 소스오렌지 · 레몬 1개씩, 라임즙 1/2컵, 화이트 와인 비네거(또는 현미식초) 3큰술, 설탕 4큰술, 통후추 1/3작은술, 버터 1작은술, 베이킹파우더 ...
[ 눈꽃 | 2013-11-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기