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맛있는 간식요리
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바지락미소된장국 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRhIchs%3D&page=247
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| 바지락미소된장국
■준비재료 바지락 150g, 소금 약간, 쪽파 2대, 팽이버섯 20g, 마늘 3쪽, 물 3½컵, 미소된장 2큰술 ■만들기 1 바지락은 소금물에 하루 정도 담가 해감하고 바락바락 주물러 씻는다. 2 쪽파는 송송 썰고, 팽이버섯은 2cm 길이로 썬다. 마늘은 얇게 저민다. 3 냄비에 바지락과 물을 넣고 센 불에서 끓인다. 4 조개가 입을 벌리면 마늘을 넣고 된장을 풀어 살짝 끓인다. 5 그릇에 국을 담고 송송 썬 쪽파와 팽이버섯을 올린다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
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| [ 하레 | 2011-03-24 ] | ||
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| 요즘 딸기가 한창 맛있습니다~ 딸기와 음식궁합이 제일 잘 맞는 우유로 화사한 디저트를 만들었습니다. 아이스크림 만큼 맛있는 딸기밀크무스입니다~^^* ... | ||
| [ 천칭자리 | 2011-03-24 ] | ||
 | 쌀쌀한 봄날 별미 부침개~ 미나리 마전과 미나... | 조회: 49620 |
| 꽃샘추위로 쌀쌀한 봄날씨가 계속인 요즘입니다. 이런 날씨엔 고소하고 따끈한 부침개가 넘 맛있지요^^ 요즘 한창 맛있는 봄미나리와 건강에 좋은 마를 넣고 미나리 마... | ||
| [ 비올레트 | 2011-03-24 ] | ||
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