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맛있는 간식요리
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마파표고버섯덮밥 | ||
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마파표고버섯덮밥
표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 물 3컵, 현미밥 3공기 ■만들기 1 표고버섯은 밑동을 잘라 1.5×1.5cm 크기로 깍둑썰고, 두부는 키친타월로 감싸 물기를 뺀 후 같은 크기로 깍둑썬다. 2 고추와 양파는 굵게 다진다. 3 식용유를 두른 달군 팬에 두부를 넣어 노릇하게 익힌 뒤 한쪽에 두고 양파,고추, 표고버섯을 볶아 반 정도 익힌다. 4 ③의 모든 재료를 섞은 후 두반장, 올리고당, 물을 넣고 끓이다 녹말물을 풀어 농도를 맞춘다. 5 그릇에 밥을 담고 ④를 곁들인다. |
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| [ 깎꿍토끼 | 2011-09-15 ] | ||
 | 허니 오트밀 머핀 - 백악관의 아침식사 메뉴 | 조회: 22423 |
| 북미에서는 아침식사 메뉴 중 머핀이 있습니다. 굳이 아침에만 먹는 빵은 아니지만 아침시간이면 커피와 더불어 유독 많이 찾는 듯 하거든요. white house. 백... | ||
| [ 시엘 | 2011-09-15 ] | ||
 | 내마음의 발우공양! 새콤달콤 연근삼색꽃초절임 | 조회: 21829 |
| 삼색연근초절임 _ vspace=1 src= http://cfile201.uf.daum.net/image/111d86554dc867092f3382 width=545 ... | ||
| [ 포라 | 2011-09-15 ] | ||
 | 매콤달콤 질리지 않는맛!! 휴일나들이엔 치킨샌... | 조회: 21432 |
| 남푠이 사다 놓은 식빵 큰뭉탱이가 며칠째 주방에서 뒹굴뒹굴~ 그러게 일케 큰식빵은 사오지 말랬쟎아!! 하며 핑계김에 큰소리 한번 쳐주시공...ㅋ 제가 쫌 싸납습니다. ... | ||
| [ 꼬마천사 | 2011-09-15 ] | ||
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