구운 채소를 올린 피자
글쓴이: 단풍잎 | 날짜: 2013-09-09
조회: 6967
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRlPeBM%3D&page=139
↑ 치즈 글레이터와 피자 칼은 스타일리스트 소장품.구운 채소를 올린 피자
토르티야 4장, 애호박 1/2개, 새송이버섯 2개, 가지 1개, 올리브유 2~3큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩, 시판 토마토소스 5큰술, 피자 치즈 1과1/2컵, 파르메산 치즈가루 4큰술 1 애호박, 새송이버섯, 가지는 3cm 길이로 얇게 썬다. 2 달군 팬에 올리브유를 두르고 1을 구운 다음 소금과 후춧가루로 간한다. 3 토르티야에 토마토소스를 바른다. 4 구운 채소를 고루 올리고 피자 치즈를 뿌린다. 5 200℃로 예열한 오븐에서 7~8분 정도 구운 다음 파르메산 치즈가루를 뿌린다. 에디터 이경현 | 포토그래퍼 이과용 | 요리 신미정 스타일링 문지윤(뷰로드끌로디아) | 어시스턴트 김혜진
버섯 콩나물 얼큰 칼국수 조회: 11713 셋째 날 아침 겸 점심버섯 콩나물 얼큰 칼국수 재료 칼국수 생면(시판용) 450g, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 1/2팩, 콩나물 200g, 대파 1/2대, 다시마 국물 6... [ 파란구름 | 2012-01-13 ] 복숭아 말이 떡 조회: 13836 재료멥쌀가루 300g(소금 4g), 복숭아(백도) 2조각, 설탕 15g, 복숭아 통조림 3조각, 판젤라틴 3장, 통조림 국물 150g1 복숭아는 껍질을 벗겨 강판에 간다.2 ... [ 물방울 | 2012-01-12 ] 개성주약 조회: 13087 재료찹쌀가루 150g, 소금 4g, 밀가루(중력분)•설탕•막걸리(생막걸리) 3큰술씩, 집청시럽(조청 500g, 물엿 400g, 꿀 100g, 생수 100... [ 츠키 | 2012-01-12 ] 호박단자 조회: 12987 재료호박채 고물(단호박 1/2개, 설탕 1/4컵, 진피와 생강 달인 물 1/3컵, 조청 1/3컵), 찹쌀경단(찹쌀가루 1/2컵, 진피와 생강 달인 물 1/2컵, 소금 조금),... [ 눈꽃 | 2012-01-12 ] 팥단자 조회: 12765 재료팥 1컵, 조청 3큰술, 소금 조금, 계핏가루 2작은술, 찹쌀가루 1컵, 쑥가루 1작은술, 진피와 생강 달인 물 1/4컵, 소금 조금, 슈가파우더•녹차가루 적당... [ 슬픈이별 | 2012-01-12 ] 완두물경단 조회: 12559 재료찹쌀가루 100g(소금 2g), 볶은 콩가루 • 뜨거운 물 3큰술씩, 경단 국물(완두배기 200g, 무설탕 두유 500g, 찹쌀가루 3큰술, 소금 조금) 1 소... [ 은빛상자 | 2012-01-12 ]