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세 가지의 스터프트 에그
글쓴이:
된장소녀
| 날짜: 2014-01-10
조회:
3253
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpIcxs%3D&page=57
▲ 세 가지의 스터프트 에그
삶은 달걀 8개, 다진 오이 1/4개분, 소금 조금, 다진 호박고구마 2큰술, 다진 햄 1큰술, 사워크림 3큰술
1 삶은 달걀은 반으로 잘라 노른자만 따로 빼낸다.
2 다진 오이는 소금을 뿌려 3분간 절였다가 물기를 짠다.
3 다진 호박고구마는 끓는 물에 데치다.
4 다진 햄은 마른 팬에 볶는다.
5 달걀노른자와 사워크림을 섞어 2, 3, 4에 각각 섞는다.
6 달걀흰자에 완성한 3가지 크림을 담는다.
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<단호박라떼>
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단호박라떼 재료(2잔 분량)필수 재료단호박(1/2개=400g), 우유(2컵), 꿀(1) 1. 단호박(1/2개) 은 랩을 씌워 전자레인지에 5분 정도 돌려 익힌 뒤 껍질 ...
[ 아인 | 2014-01-06 ]
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찰떡구이 재료(2인분)필수 재료 찰떡(20×30cm), 슬라이스 아몬드(1), 호박씨(2), 설탕(2)1. 찰떡은 5×5cm로 썰고,*tip. 도마와 칼에 식용유나 참기름...
[ 하얀세상 | 2014-01-06 ]
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소주 한잔 생각나는 김치 유부주머니 넣은 어묵탕
재료어묵 약간, 배추 잎 10장, 미니 당근 10개, 유부주머니 8개, 표고버섯(작은 크기) 4개, 무 1/4개...
[ 백설공주 | 2013-12-16 ]
맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이
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맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이
재료가마보코 어묵 4개, 쪽파 2뿌리, 모차렐라치즈 1/3컵, 데리야키소스(간장·황설탕·맛술·청주·유자청 1큰술씩), ...
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사케와 잘 어울리는 어묵나베
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사케와 잘 어울리는 어묵나베
재료시판 꼬치탕용 어묵 320g, 무 200g, 곤약 80g, 달걀 2개, 다시마 10×10cm 1장, 당근 1/4개, 가쓰오부시...
[ 맑음 | 2013-12-16 ]
와인과 즐기는 어묵샐러드
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와인과 즐기는 어묵샐러드
재료어묵 200g, 게맛살 4줄, 방울토마토 5개, 로메인 상추 2장, 오이·색깔별 파프리카 1/4개씩, 슬라이스 아몬드 2큰술, 소...
[ 하늘 | 2013-12-16 ]
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