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맛있는 간식요리
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<찰떡구이> | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpLcRM%3D&page=95
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| <찰떡구이> 재료(2인분) 필수 재료 찰떡(20×30cm), 슬라이스 아몬드(1), 호박씨(2), 설탕(2) 1. 찰떡은 5×5cm로 썰고, *Tip. 도마와 칼에 식용유나 참기름을 바르면 떡이 달라붙지 않아요.
2. 슬라이스 아몬드(1)와 호박씨(2)는 마른 팬에 약한 불로 볶아 설탕(2)과 섞고,
3. 중약 불로 달군 팬에 식용유(약간)를 둘러 찰떡이 퍼지도록 앞뒤로 노릇하게 굽고, *Tip. 떡이 잘 달라붙으니 뒤집개로 식용유를 발라요.
4. 사각용기에 랩을 깔고 식용유(약간)를 바른 뒤 찰떡→견과류 설탕 순으로 3번 반복해 담고 찰떡으로 덮어 누른 뒤 식혀 한입 크기로 썰어 마무리. *Tip. 구운 찰떡을 견과류 설탕에 바로 찍어 먹어도 좋아요. |
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| [ 하얀건담 | 2013-04-15 ] | ||
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| ◆키노아과일샐러드조리시간20min /재료분량:2인분 /난이도:중재료삶은 키노아 ½컵, 자몽·라임·래디시 1개씩, 아스파라거스 2줄기,올리브유 1큰술, 민트·소금·... | ||
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| [ 눈꽃 | 2013-04-15 ] | ||
 | 키노아푸딩 | 조회: 6096 |
| ◆키노아푸딩조리시간40min(굳히는 시간 제외) /재료분량:2인분 /난이도:중재료판 젤라틴 2장, 생크림 2컵, 설탕 3큰술, 삶은 키노아 4큰술, 장식용 과일(레몬, 라... | ||
| [ 큐트천사 | 2013-04-15 ] | ||
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