와인과 즐기는 어묵샐러드
글쓴이: 하늘 | 날짜: 2013-12-16
조회: 5588
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpOcRE%3D&page=97
와인과 즐기는 어묵샐러드 재료 어묵 200g, 게맛살 4줄, 방울토마토 5개, 로메인 상추 2장, 오이·색깔별 파프리카 1/4개씩, 슬라이스 아몬드 2큰술, 소스(마요네즈 3큰술, 꿀 2큰술, 진간장 1/2큰술, 씨겨자 2작은술, 후춧가루 약간)만들기 1 어묵은 끓는 물에 데쳐 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 게맛살은 2cm 길이로 토막 내고 방울토마토는 이등분한다. 로메인 상추는 먹기 좋은 크기로 찢는다. 3 오이는 길이로 반 갈라 씨를 긁어낸 뒤 0.7cm 폭으로 썰고 색깔별 파프리카는 어묵과 비슷한 크기로 썬다. 4 슬라이스 아몬드는 기름을 두르지 않은 팬에 노릇하게 볶는다, 5 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 6 ⑤의 소스에 ①, ②, ③의 모든 재료를 넣고 가볍게 버무려 그릇에 담고 ④의 슬라이스아몬드를 뿌린다.
토마토 칠리소스의 조회: 6165 토마토 칠리소스의삼겹살 감자버거재료삼겹살 감자 패티(삼겹살(다짐육) 100g, 감자(중간 크기) 1개, 양파 1/4개, 셀러리 1/4대, 다진 마늘 1작은술, 달걀노른자 1개... [ 슬픈이별 | 2013-04-10 ] 오렌지소스의 조회: 6138 오렌지소스의관자구이버거재료관자구이(관자 2조각, 빵가루 3~4큰술, 다진 파슬리 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량), 오렌지소스(오렌지 과즙 4큰술, 꿀 2... [ 은빛상자 | 2013-04-10 ] 사과효소고추장드레싱 돌나물두부녹차국수 조회: 11819 사과효소고추장드레싱 돌나물두부녹차국수조리시간35min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료녹차국수 300g, 두부 ½모, 사과 ¼개, 돌나물 200g, 소금 약간사과효소고... [ 꼬마천사 | 2013-03-27 ] 오미자효소 봄채소쌀국수샐러드 조회: 8484 오미자효소 봄채소쌀국수샐러드조리시간25min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료쌀국수 300g, 봄동·돌나물 200g씩, 달래 100g, 땅콩·호두 50g씩, 크랜베리 ... [ 민들레 | 2013-03-27 ] 오디효소로 만든 데리야키소스 냉이오징어냉면 조회: 13041 오디효소로 만든 데리야키소스 냉이오징어냉면조리시간40min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료생면 250g, 오징어 1마리, 냉이 300g, 소금 약간, 양파 ½개, 마늘... [ 다크엔젤 | 2013-03-27 ] 들깨매실효소소스로 버무린 메밀싹채소 조회: 13255 들깨매실효소소스로 버무린 메밀싹채소조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료메밀면 300g, 어린잎채소 200g, 치커리 50g, 오렌지 ½개들깨매실효소소스매실... [ 크티 | 2013-03-27 ]