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맛있는 간식요리
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레몬 그릴치킨과 채소튀김 | ||
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRtGchU%3D&page=280
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레몬 그릴치킨과 채소튀김 (4인분) / 칼로리 321kcal(1인분 기준)재료 닭가슴살 200g 4장, 다진 마늘 3작은술, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술, 가지 1과 1/2개, 애호박 2/3개, 달걀흰자 1개 분량, 레몬웨지 1~2조각, 소금 약간, 식용유 적당량 만들기 1 볼에 다진 마늘, 올리브유, 레몬즙을 넣고 고루 섞는다. 2 ①에 닭가슴살을 넣고 버무려 냉장고에서 30분간 숙성시킨다. 3 가지와 애호박은 필러를 이용해 길고 얇게 썬다. 볼에 달걀흰자를 넣고 푼다. 4 ③의 가지와 애호박에 달걀흰자 옷을 입히고 170℃로 달군 식용유에 노릇하게 튀긴 뒤 여분의 기름을 뺀 다음 소금을 뿌린다. 5 달군 그릴 팬에 ②의 닭가슴살을 올려 앞뒤로 굽고 거의 다 익었을 때 레몬웨지를 같이 올려 굽는다 . 6 그릇에 ⑤의 닭가슴살과 레몬웨지, ④의 채소튀김을 담는다. |
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 | 딸아이이 마음을 담은 단호박 쿠키 | 조회: 13604 |
| 행복한 아침 기분 좋은 마음으로 아침 인사드립니다. 주말 잘 보내셨어요? 오늘도 솔바람은 제가 만든 쿠키가 아닌 딸아이가 직접 만든 쿠키를 소개합니다. 솔바람은 모했냐구... | ||
| [ 시계바늘 | 2010-11-24 ] | ||
 | 촌스런 롤케이크는 가라!지진 롤케이크를 만들어... | 조회: 15685 |
| 포장해서 선물하기 딱 좋은 제품입니다.^^ 오븐온도 180도에서 20분 레시피 : 이거 역시 sp(유화제)제품입니다. 계란 12개 설탕... | ||
| [ 은빛상자 | 2010-11-22 ] | ||
 | 고구마맛탕 | 조회: 14712 |
| 주말에 고흥휴자가 한박스 왔어요. 싱싱할때 서둘러 유자차를 만들어 두고,몇개 남은것으로 돼지갈비에 양념으로 이용하고, 오늘은 유자를 이용하여 아주 색다른 간식을 만들었답니다.... | ||
| [ 사탕소녀 | 2010-11-22 ] | ||
 | 배추잎샐러드 & 배추잎나물 | 조회: 15002 |
| 요즘 채소반찬을 많이 먹으려고 무진 노력을 해요.따로 조리를 하지 않더라도 식탁위에 오이와 양파, 바로 양념하여 무친 반찬을 자주 올리고 있답니다.평소에 고기를 좋아하니 ..... | ||
| [ 케이트 | 2010-11-22 ] | ||
 | 사과가 들어간 사과햄버거~ | 조회: 14401 |
| 저녁에 무얼 해먹지? 음.... 갑자기 햄버거가 먹고싶네.... 이런생각이 갑자기 들더라구요... 먹고 싶은거... 먹을수 있음 먹어야 하지 않겠습니까 ㅋㅋㅋ 햄... | ||
| [ 꿈과희망 | 2010-11-18 ] | ||
 | 노오븐! 바쁜 아침 야채모닝빵으로~시작해요! | 조회: 15380 |
| 바쁜 아침~ 저희 가족들은 항상 아침을 거르고 하루를 시작해요~ 그래서 오늘은 모닝빵을 만들어봤어요^0^/ 쨈에 발라 우유 한잔과 함께 먹으면~ 간단하게 아침을 먹을 수 있어... | ||
| [ 블랙로즈 | 2010-11-17 ] | ||
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