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단호박빙수
글쓴이:
헤루에
| 날짜: 2014-03-06
조회:
4951
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxMcBE%3D&page=12
단호박빙수
■준비재료
단호박 ½개, 새알심 10개, 얼음 2컵, 빙수용 팥·연유 2큰술씩, 미숫가루 1큰술, 아몬드 슬라이스·허브잎 적당량씩
■만들기
1 단호박은 반을 갈라 씨를 제거고 한 김 오른 찜통에 30분간 찐 다음 체에 내려 단호박 매시를 만든다.
2 끓는 물에 새알심을 넣어 살짝 데친 뒤 찬물에 헹군다.
3 볼에 얼음을 갈아 담고 새알심, 빙수용 팥, 미숫가루, 아몬드 슬라이스, 연유를 얹은 다음 단호박 매시를 올리고 허브잎으로 장식한다.
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[ 츠키나 | 2014-05-04 ]
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[ 청개구리 | 2014-05-04 ]
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[ 사랑 | 2014-05-04 ]
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토마토냉수프 재료완숙 토마토 4개, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 마늘 1/2톨, 엑스트라버진 올리브 오일 1/4컵, 레드 와인 비네거 2큰술, 소금 1/2작은술, 장식용...
[ 클로버 | 2014-05-04 ]
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[ 하늘 | 2014-05-02 ]
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[ 완두콩 | 2014-05-02 ]
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