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딸기요거트아이스무스

글쓴이: 블루베리 | 날짜: 2014-03-06

http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRxMcBI%3D&page=125

딸기요거트아이스무스

■준비재료
냉동딸기 5개, 올리고당 3큰술, 생크림·플레인요구르트 ½컵씩, 젤라틴 1봉지, 민트잎·장식용 딸기 적당량씩, 레몬 ½쪽

■만들기
1 믹서기에 냉동딸기, 올리고당, 생크림, 플레인요구르트를 넣고 곱게 간다.
2 냄비에 ①과 불린 젤라틴을 담고 센 불에서 한 번 끓인 다음 컵에 담아 반나절 정도 얼린다.
3 ②를 꺼내 민트잎과 레몬, 딸기로 장식한다.

총 게시글 2,501개



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