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베이컨 마늘조림 |
| 글쓴이: 아카시아 | 날짜: 2011-03-07 |
조회: 7294 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Fx1PdQ%3D%3D&page=93
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| 베이컨마늘조림 |
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| 어른들 술안주로도! 아이들 간식으로도! 모두 좋아요~ |
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| 250kcal | 30분 | 보통 |
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 분 량 |
4인분 |
주재료 |
베이컨 12장, 마늘 36톨 |
부재료 |
참기름 약간, 꼬치 12개 |
양 념 |
간장 3큰술, 물엿 2큰술, 참기름 약간, 청주 2큰술, 후춧가루 약간, 물 1/3컵 | |
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| 요리하기 |
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| 1. 통마늘에 3등분 한 베이컨을 감아 꼬치에 끼운다. |
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| 2. 냄비에 분량의 양념 재료를 섞어 만든 양념장을 넣고 ①의 꼬치를 넣어 마늘이 익을 때까지 조린다. |
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| 3. 양념장이 자작하게 다 조려지면 참기름을 넣고 고루 뒤섞는다. | | | | |
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