테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 354255  
피자토스트조회 350552  
두부탕면조회 341706  
영화관 나초 부럽지 ...조회 302313  
오징어덮밥~~조회 281998  
핫케이크 가루로 롤케...조회 266120  
쫀득함의 최강자 미니...조회 255926  
브런치 만들기조회 211834  
간편한 야식 치즈 떡...조회 203597  
어니언링조회 202917  

이전글 다음글 목록 

황사대비 제육보쌈

글쓴이: 고추장소녀  |  날짜: 2011-03-18 조회: 23585
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Fx9Odw%3D%3D&page=390   복사
제육보쌈
집에서 만드는 보쌈비법! 고기의 잡내를 없애주는 쌈장에 있답니다.

황사대비 제육보쌈
450kcal | 1분 | 보통

황사대비 제육보쌈분 량
2인분

황사대비 제육보쌈주재료
돼지고기(안심) 600g

황사대비 제육보쌈부재료
쪽파 1/2뿌리, 무 40g

황사대비 제육보쌈양 념
쌈장 4큰술, 참기름 약간, 올리브오일 약간, 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 통후추 20알, 생강 1쪽, 식초 1작은술, 소금 1/2작은술
요리하기
1. 돼지고기는 찬물에 담가 핏물을 뺀 후 요리실로 단단히 묶은 후 통후추, 생강을 넣고 삶아준다.
2. 물이 끓기 시작하면 쌈장을 풀어 넣고 30분간 삶아준다.
3. 건져낸 고기는 면보에 싸 무거운 것으로 눌러준다.
4. 쪽파는 4~5cm 길이대로 썰어주고 무는 얇게 채쳐 준비한다.
5. 분량의 고춧가루, 식초, 소금, 멸치액젓, 올리브오일을 넣어 양념을 만든 후 쪽파와 무채에 각각 버무려준다.
6. 눌러준 고기가 식으면 한 입 크기로 썰어 쪽파와 무생채를 각각 곁들여낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
토스트 전문점표 만들기토스트 전문점표 만들기조회: 11521
◈길거리표 토스트 만들기 ◈양배추, 양파, 당근등 야채는 채를 썰어서 준비하고,소금과 후추를 넣고 계란(3개,토스트 4개 분량)을 넣었습니다.나무 젓가락을 이용하...
[ 물방울 | 2008-11-17 ]
매콤하게 입맛을 자극하는 - 해물떡볶이매콤하게 입맛을 자극하는 - 해물떡볶이조회: 13718
재료 : 떡볶이떡(200g), 양배추(1줌), 양파(1/2개), 오징어(1마리), 홍합(10마리),새우(10마리), 청양고추(2개), 대파(1/2대)** 양념장 : 고추장(4...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2008-11-15 ]
소주한잔과 어울리는 매운닭발소주한잔과 어울리는 매운닭발조회: 10775
1. 닭발은 깨끗이 손질 해 물에 살짝 담급니다. 2. 물기 뺀 닭발을 후라이팬에 넣고 센불에 재빨리 볶읍니다. 볶는 이유는 불순물 제거... 이 과정에서...
[ 깎꿍토끼 | 2008-11-15 ]
냉동실에 있는 식빵으로 만드는 초간단 피자!!냉동실에 있는 식빵으로 만드는 초간단 피자!!조회: 10210
재료 얼린 식빵 2장, 슬라이스 햄·슬라이스 치즈 1장씩, 모차렐라치즈 10g, 버터 1/2큰술, 파슬리가루·계핏가루 약간씩만들기1 식빵은 실온에서 해동해 모서리 부분을 ...
[ 이뽄여우 | 2008-11-15 ]
집에서 만들어 먹는 초미니 핫도그~집에서 만들어 먹는 초미니 핫도그~조회: 12717
핫도그...넘 커서 절반쯤 먹다보면 먹기 싫어져서 그 절반만하게 만들어볼까 하다가 초미니 한입 핫도그를 만들었어여.. . . 재료두 넘 간단하게... 비엔나소세지 6개, 핫...
[ 별은이뽀 | 2008-11-14 ]
물처럼 마시는 온 가족 한방 음료물처럼 마시는 온 가족 한방 음료조회: 13297
물처럼 마시는 온 가족 한방 음료 기온 뚝 떨어지는 겨울이면 생각나는 따끈한 차 한 잔. 기왕이면 몸에 좋은 한약재를 넣어 물 대신 달여 ...
[ 포레스트 | 2008-11-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기