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[씨리얼 청크초코 쿠키] |
글쓴이: 스텔라걸스 | 날짜: 2011-04-04 |
조회: 17149 |
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http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxFHeQ%3D%3D&page=414
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씨리얼 청크초코 쿠키.
볼에
포도씨유 70g,설탕 80g을 넣고 섞어 줍니다.
설탕이 녹을 필요는 없이 믹서로 섞어 주세요.
그리고 계란 1개를 넣고 저어 주세요.
기름과 계란이 서로 잘 섞이도록 저어 준 후....
볼에 체 두개를 걸고
박력분 100g,베이킹파우더 1작은술을 내려
날가루가 안보일 정도로 가볍게 섞어 주세요.
씨리얼 100g을 준비해 믹서에 넣고 한번 갈아 주었습니다.
씨리얼을 갈지 않으면 부피가 너무 커서
반죽이랑 잘 섞이지 않을 것 같아 갈아 주었네요.
그리고 반죽에
씨리얼과 청크초코릿 100g을 넣고 고루 섞어 주세요.
그리고 반죽을 한큰술씩 꾹꾹" 손으로 뭉쳐 등글 납작하니 만들어
유산지를 깐 오븐팬에 올려 예열된 오븐 180도에서 8~10분간 구워 주시면 되겠습니다.
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