테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 543860  
오므라이스조회 537555  
저녁 반찬은 요거 하...조회 462476  
두부로 만든 웰빙 음...조회 458413  
동치미 담그기조회 390864  
아이를 위한 엄마표 ...조회 372029  
안동찜닭만드는법.조회 369962  
갈비집에 나오는 무물...조회 359303  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 299258  
버섯전~ 추석요리,만...조회 297181  

이전글 다음글 목록 

막장소스 제육너비아니

글쓴이: 민들레  |  날짜: 2013-04-01 조회: 834
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1LcBE%3D&page=168   복사


막장소스 제육너비아니
막장소스 제육너비아니
재료

돼지고기(목살) 400g, 상추 80g, 청고추·홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 겉절이 양념(고춧가루·참기름 1큰술씩, 깨소금 1/2큰술, 국간장·설탕 1작은술씩, 소금 약간), 막장소스(해물 막장 2큰술, 다진 파·설탕·청주 1큰술씩, 다진 마늘·조청·참기름 1/2큰술씩, 새우젓 1작은술, 생강즙·후춧가루 약간씩)

만들기

1 돼지고기는 모양을 살려 얇게 썬 뒤 잔칼집을 넣는다. 2 분량의 양념 재료를 볼에 넣고 고루 섞어 겉절이 양념을 만든다. 3 상추는 잘 씻어 체에 밭치고, 청고추와 홍고추, 양파는 씻어 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 ②의 겉절이 양념에 버무린다. 4 새우젓은 곱게 다지고 분량의 재료와 섞어 막장소스를 만든 뒤 반 정도를 덜어내 돼지고기에 고루 발라 밑간한다. 5 달군 팬에 식용유를 두르고 ④의 돼지고기를 올린 뒤 남은 막장소스를 발라가며 구워 너비아니를 만든다. 6 넓은 접시에 ⑤의 너비아니를 담고 ③의 상추와 양파 겉절이를 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
요구르트 아이스큐브 20min요구르트 아이스큐브 20min조회: 835
요구르트 아이스큐브 20minshopping list바닐라 아이스크림 3스쿱, 플레인 요구르트1개, 블루베리 12개, 파인애플 슬라이스 2조각, 산딸기 20개 cooking ...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-04-16 ]
아이스크림 샌드 10min아이스크림 샌드 10min조회: 750
아이스크림 샌드 10minshopping list바닐라 아이스크림 2스쿱, 녹차 아이스크림 2스쿱, 쿠키 8개 cooking tip쿠키는 통밀 쿠키, 초콜릿 쿠키 등 취향과 ...
[ 바람 | 2013-04-16 ]
레인보 과일 캔디 30min레인보 과일 캔디 30min조회: 740
레인보 과일 캔디 30minshopping list산딸기 00g, 파인애플 슬라이스 2조각, 키위 2조각, 설탕시럽 (설탕 300g, 물 500ml) cooking tip아이...
[ 까꿍 | 2013-04-16 ]
요리 맛내기 선수, 만능 양념장요리 맛내기 선수, 만능 양념장조회: 1453

만능 간장양념장■준비재료풋고추 3개, 간장 1½컵, 설탕 3큰술, 식초...
[ 시엘 | 2013-04-15 ]
궁중떡볶이궁중떡볶이조회: 922
궁중떡볶이 ■준비재료가래떡 300g, 불고기용 쇠고기 100g, 만능 간장양념장 5큰술, 표고버섯·홍고추 2개씩, 양파 1개, 대파 1대, 참기름·식용유 1큰...
[ 꼬마천사 | 2013-04-15 ]
만능 고추장양념장만능 고추장양념장조회: 922
만능 고추장양념장 ■준비재료설탕·간장·깨소금 1½큰술씩, 매실청·맛술·다진 양파·다진 파 3큰술씩, 고추장 1컵, 고춧가루 2큰술, 후춧가루 ½작은술...
[ 완두콩 | 2013-04-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기