|
|
소시지채소볶음 |
| 글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2013-04-15 |
조회: 1051 |
|
|
|
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1LdhU%3D&page=151
|
소시지채소볶음
■준비재료
비엔나소시지 16개, 노랑·초록 파프리카 ¼개씩, 양파·주키니호박 50g씩, 당근 30g, 만능 고추장양념장 2큰술, 토마토케첩·식용유 1큰술씩
■만들기
1 비엔나소시지는 미지근한 물에 씻어 기름기를 제거하고 칼집을 2~3번 넣는다.
2 파프리카는 사방 1.5cm 크기로 썬다. 양파도 같은 크기로 썬다.
3 당근은 둥근 모양으로 얇게 썰고, 주키니호박은 은행잎 모양으로 얄팍하게 썬다.
4 볼에 만능 고추장양념장과 토마토케첩을 넣어 고루 섞는다.
5 팬을 달군 뒤 식용유를 두르고 당근과 양파를 볶는다.
6 양파가 살짝 투명해지면 파프리카를 넣어 달달 볶다 주키니호박과 소시지를 넣어 고루 볶는다.
7 만능 고추장양념장을 넣어 버무리듯 섞어 볶아 불에서 내린다. |
| |  | 채소 샐러드와 신선한 과일 | 조회: 601 | | | ◆ 비타민 재료 4 채소 샐러드와 신선한 과일 비타민이 부족하면 몸이 빨리 피로해 감기에 걸리기 쉬우므로 환절기나 기온이 뚝 떨어지는 겨울철에는 비타민 섭취가 필수다. 평... | | | [ 로사 | 2013-06-19 ] | | | |  | 오이만두 | 조회: 1434 | | 오이만두 난이도★★ 중 재료만두피 10장, 오이 1개, 다진 소고기 100g, 표고버섯 3개, 소금 약간, 고기 양... | | | [ 크리스탈 | 2013-06-14 ] | | | |  | 오이냉국 | 조회: 1117 | | 오이냉국미역은 오이와 궁합이 잘 맞는 재료. 부드럽게 불린 뒤 냉국이나 냉채로 만들면 맛있다. 난이도★★ 중 재료오... | | | [ 별은이뽀 | 2013-06-14 ] | | | |  | 오이도라지무침 | 조회: 1027 | | 오이도라지무침 난이도★ 하 재료오이 1개, 도라지 100g, 굵은소금 약간, 무침 양념(고추장 2큰술, 설탕·다진 마... | | | [ 블랙엔틱 | 2013-06-14 ] | | | |  | 오이지무침 | 조회: 827 | | 오이지무침 난이도★ 하 재료오이지 2개, 양념(다진 마늘·설탕·식초·참기름·깨소금 1작은술씩, 고춧가루 1/2큰... | | | [ 미야 | 2013-06-14 ] | | | |  | 구운 채소와 쿠스쿠스를 곁들인 연근피클샐러드 | 조회: 776 | | ◆구운 채소와 쿠스쿠스를 곁들인 연근피클샐러드보들보들 담백한 씨앗 모양의 파스타인 쿠스쿠스와 단맛을 머금은 구운 채소, 아사삭 씹히는 연근피클이 한데 어우... | | | [ 헤르시 | 2013-06-14 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 
