테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 544005  
오므라이스조회 537691  
저녁 반찬은 요거 하...조회 462630  
두부로 만든 웰빙 음...조회 458568  
동치미 담그기조회 390967  
아이를 위한 엄마표 ...조회 372139  
안동찜닭만드는법.조회 370051  
갈비집에 나오는 무물...조회 359392  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 299351  
버섯전~ 추석요리,만...조회 297268  

이전글 다음글 목록 

만능 고추장양념장

글쓴이: 완두콩  |  날짜: 2013-04-15 조회: 925
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1LdhY%3D&page=159   복사
만능 고추장양념장






만능 고추장양념장

■준비재료
설탕·간장·깨소금 1½큰술씩, 매실청·맛술·다진 양파·다진 파 3큰술씩, 고추장 1컵, 고춧가루 2큰술, 후춧가루 ½작은술
■만들기
1 볼에 설탕, 간장, 매실청, 맛술을 넣어 고루 섞어 설탕을 녹인다.
2 ①에 나머지 재료를 모두 넣어 고루 섞는다.
3 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관한다. 냉장고에서 한 달간 보관이 가능하다.

▶어떤 요리에 어울릴까?
매콤한 맛을 내는 요리에 두루 사용한다. 매콤한 떡볶이, 돼지고기양념구이, 멸치고추장볶음, 소시지채소볶음, 꼬치구이 등에 잘 어울린다. 육회를 무쳐 먹어도 감칠맛이 난다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
우유고구마보리죽 _우유고구마보리죽 _조회: 765
우유고구마보리죽 _1천5백50원 ■준비재료 보리쌀·우유 1컵씩, 고구마 2개, 물 10컵, 소금 약간 ■만들기 1 보리쌀은 씻어 일어 하룻밤 동안 불린다...
[ 블루베리 | 2013-05-24 ]
닭육수 냉메밀닭육수 냉메밀조회: 1224
닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ...
[ 단풍잎 | 2013-05-22 ]
표고버섯 오이냉국표고버섯 오이냉국조회: 1007
표고버섯 오이냉국 재료표고버섯 4장, 오이 1/2개, 다시마 2장, 식초·설탕 1큰술씩, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 2컵, 얼음 약간, 무침 양념(국...
[ 헤르시 | 2013-05-22 ]
칠리 라임샐러드 쌀국수칠리 라임샐러드 쌀국수조회: 920
칠리 라임샐러드 쌀국수재료 새우 8마리, 쌀국수 200g, 양상추 2장, 어린잎 채소 한 줌, 오이·양파 1/4개씩, 홍고추 1개, 레몬 1/6개, 칠리 라임소스(라임즙·...
[ 블루베리 | 2013-05-22 ]
오징어 미나리 비빔냉면오징어 미나리 비빔냉면조회: 818
오징어 미나리 비빔냉면 재료 오징어 1마리, 미나리 한 줌, 냉면 300g, 냉면 육수 1팩, 삶은 메추리알 1개, 비빔 양념(고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 간장·배즙...
[ 바이올린 | 2013-05-22 ]
연두부 가쓰오부시냉국연두부 가쓰오부시냉국조회: 793
연두부 가쓰오부시냉국재료 연두부 1팩, 가쓰오부시 두 줌, 멸치 10마리, 다시마 1장, 간장·맛술 1큰술씩, 청주·설탕 1/2큰술씩, 쪽파 1뿌리, 물 4컵만들기 1 냄...
[ 큐트천사 | 2013-05-22 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기