대두타마리조림
글쓴이: 미레아 | 날짜: 2013-02-06
조회: 1938
http://cook.daemon-tools.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1PchM%3D&page=111
대두타마리조림>
* 열량: 256kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 생대두 100g, 대파 2대, 물 4컵(800cc), 소스(진간장 3큰술, 맛술 4큰술, 청주 4큰술, 흑설탕 2큰술, 물엿 3큰술) * 조리법 1. 냄비에 소스 재료를 넣고 물을 넣은 다음 중간 불로 조리기 시작한다. 2. 끓기 시작하면 대두를 넣고 대파를 손으로 찢어서 같이 넣는다. 3. 쿠킹호일을 냄비 사이즈에 맞게 만들어 대두 바로 위에 뚜껑처럼 얹은 다음 약한 불로 줄여 조려준다(이렇게 해야 소스가 대두에 골고루 밴다). 중간 중간 타지 않게 살펴봐야 한다.
닭가슴살채소에그롤 조회: 2043 닭가슴살채소에그롤 ■준비재료닭가슴살 1캔, 후춧가루·소금·부추 약간씩, 빨강 파프리카 1개, 오이 ½개, 당근 ¼개, 계란 6개, 깻잎 6장, 김밥용 단무... [ 청아 | 2013-10-15 ] 두부김치조림 조회: 1959 평범한 두부김치는 가라! 평소에 안주로도 밥반찬으로도 그만인 두부김치조림에 ...[ 헤루에 | 2013-10-15 ] 돼지고기콩나물찜 조회: 1978 쫄깃한 앞다릿살에 콩나물의 아삭함을 더했어요. 침샘을 자극하는 매콤한 양념장...[ 슬픈세월 | 2013-10-15 ] 칠보화반 조회: 2059 칠보화반재료: 고사리, 도라지, 속데기(돌김), 무, 박 1개, 숙주나물, 애호박, 미나리, 청포묵, 쇠고기 우둔살, 참기름, 깨소금, 간장, 마늘, 배, 잣, 대추, 실파,... [ 츠키나 | 2013-10-13 ] 아욱된장국 조회: 1985 아욱된장국재료: 아욱, 다슬기, 된장, 물, 다진 마늘, 다진 파1. 냄비에 물을 넣고 끓으면 다슬기 넣고 삶아 준다.2. 다슬기가 삶아지면 체로 건져내고 된장 풀어 끓여주고... [ 스리틸걸스 | 2013-10-13 ] 양양 송이밥 조회: 2019 양양 송이밥재료: 송이, 나물취, 고비, 소고기, 미나리싹, 들기름, 조선간장, 다진파, 다진마늘, 후춧가루, 참기름, 진간장, 소금, 쌀, 물 1. 쌀은 씻어 불려 놓고 ... [ 블루베리 | 2013-10-13 ]